Zucchini Spaguetti avec pesto

8 INGREDIENTES • 7 PASOS • 20 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Zucchini Spaguetti avec pesto

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Ingredientes

8 ingredientes
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  • 4 unités Courgette
  • 6 unités Tomates cerises
  • 1/2 chope Basilic
  • 1/4 chope Épinards
  • 1 peu Râpé fromage parm
  • 1 peu Noix entières
  • 1/4 chope Huile d'olive
  • 1/4 cuillères à café Gros sel
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Préparer le pesto: faire bouillir de l'eau, blanchiment des feuilles de basilic bouillant et des feuilles d'épinards.Cool dans un récipient avec de l'eau et de la glace.Drain.Une le basilic, les feuilles d'épinards, le fromage de parmesan et les écrous sur le mélangeur et le processus jusqu'à ce que vous obteniez une pâte homogène.Petit à petit l'huile d'olive extra vierge pour émulsifier le pesto.seed avec une pincée de sel de mer.
  2. 2
    Lavez les citrouilles italiennes.
  3. 3
    Classement des citrouilles à l'aide d'une râpe végétale en spirale ou d'un "spiralizer".
  4. 4
    Cuire les Zucchini Spaguetti sur une police de four, recouverte d'une feuille d'aluminium, à 7 minutes environ dans une poêle à feu doux.
  5. 5
    Mélanger les nouilles de courgettes avec pesto.
  6. 6
    Servir avec des tomates cerises coupées dans des quartiers ou des moitiés.
  7. 7
    Sol Fliman & María José Butazzoni.Children à manger.2016.Adapté.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
110 14.7 7.2 4.7
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