Oeuf à la coupe avec des asperges
3 INGREDIENTES •
3 PASOS
• 17 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
2 min.
Dificultad
Fácil
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- 2 unités Œuf
- 12 unités Asperges fraîches
- 1/4 cuillères à café Gros sel
Instrucciones
3 pasos
- 1Lavez les asperges et coupez la tige un peu. Enlevez-les dans de l'eau bouillante avec du sel pendant 7 minutes environ.Dépendant sur la taille. Enlevez de l'eau et coupez la cuisson dans de l'eau avec de la glace.
- 2Faire l'oeuf à la tasse: mettez les œufs dans un petit pot et couvrez-le d'eau froide.Sait les ébullition de l'eau, comptez 3 mins.Retirez l'ovule et passez-la à travers de l'eau froide pour couper la cuisson. Serve les œufs dans une «tasse", couper la surface et accompagner avec les asperges.
- 3Sol Fliman & María José Butazzoni.Children à manger.2016.Adapté.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
84 | 4.3 | 7.8 | 4.4 |
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