Paistettu kana kurpitsa Puree "chupe" 6
10 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 yksiköt Kana (reisi)
- 1/2 muki Kerma
- 1 te ruokalusikallista Voi
- 1/2 teelusikallista Kuivattiin oregano
- 1/2 yksiköt Laakerinlehti
- 250 grammaa Kurpitsa
- 1/8 yksiköt Sipuli
- 1/2 yksiköt Porkkana
- 2 te ruokalusikallista Oliiviöljy
- 1/4 teelusikallista Suolaa
Instrucciones
8 pasos
- 1Poseelle: Kuori kurpitsa ja leikkaa se keskipitkiksi.Laita uunin tölkki ilman suolaa tai öljyä ja paistaa noin 30 minuuttia.
- 2Niin kauan kuin valmistautuu oliiviöljyn, sipulin ja porkkanan kanssa.Lisää sofrito puoleen suola.
- 3Kun kurpitsa on valmis (pehmeä), jauhaa haarukalla tai tehosekoittimessa etusijalla.Lisää kiire parantaaksesi makua ja kermaa, kunnes saavutat halutun johdonmukaisuuden (käytä puolet kerman enimmäismäärästä).
- 4Kana: Pan lämmitysvoipalla keskipitkä lämpö ja ruskea kana saalis kaikilla puolilla;Kaada uunin fontti ja kirja.
- 5Samassa panissa jäljellä oleva kerma, orgeano, laurel ja suola helposti.Kiehauta, laske tulipalo ja kypsennä yli 2 minuuttia sekoittaen toisinaan.
- 6Poista laurel ja kaada kastike kanan saaliin varattu.
- 7Paista 45 min 1 tunti n.
- 8Palvelevat soseen mukana.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
801 | 9.2 | 59.1 | 58.1 |
Evalúa y comenta esta receta