Noodles Lentil Bolognese -kastikkeella
18 INGREDIENTES •
12 PASOS
• 1 HORA 40 MINUTOS
Cocción
1 hr 20 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
18 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 grammaa Pasta (spiraalit)
- 1/4 yksiköt Selleri
- 1 yksiköt Porkkana
- 1/2 yksiköt Sipuli
- 1/2 hampaat Valkosipuli
- 1/2 muki Linssit
- 1/4 te ruokalusikallista Kuivattiin oregano
- 1/2 teelusikallista Timjami
- 1/2 teelusikallista Rosmariini
- 1/2 muki Punaviini tetra
- 1/2 muki Ketsuppi
- 1/2 te ruokalusikallista Väkevää tomaatti
- 1/4 teelusikallista Kidesokeri
- 1/2 yksiköt Laakerinlehti
- 1/4 muki Basilika
- 2 te ruokalusikallista Oliiviöljy
- 1/4 teelusikallista Suolaa
- 1 hyppysellinen Pippuri
Instrucciones
12 pasos
- 1Liota päivän linssit ennen.
- 2Valmista ainesosat: Keitä linssit; Astia selleri ja leikattu ohuiksi viipaleiksi; Pese, kuori ja leikkaa porkkanat ohuiksi viipaleiksi; Pese, kuori ja leikkaa hieno sipuli; Murskaus valkosipuli; Pese basilika.
- 3Kypsennä linssiä: laittaa ne pottiin kylmällä vedellä ja suolalla ja kokki ne noin 30 minuutin ajan tai kunnes ne ovat pehmeitä.
- 4Suuri paistinpannu pieniä lämpöä, lämpö oliiviöljyä ja ruskeaa sipulia.
- 5Lisää selleri, porkkana, timjami, rosmariini ja oregano ja kokki 15 min. Lisää valkosipuli ja sitten viini.
- 6Keitä, kunnes alkoholi haihtuu, noin 3 min noin.
- 7Lisää linssit, kastike ja tomaattikonsentraatti, laurel ja sokeri.
- 8Makuista ja anna sen kiehua.
- 9Keitä alhaisessa lämpöä sekoittaen toisinaan 20 min.
- 10Sillä kun taas taikina ruoanlaitto säiliöiden mukaan.
- 11Kun olet valmis, palvella kastike ja koristele tuoreella basililla.
- 12Javiera Suárez. Sivuta. Mukautettu.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
299 | 49.9 | 11.7 | 1.5 |
Evalúa y comenta esta receta