Noodles Lentil Bolognese -kastikkeella

18 INGREDIENTES • 12 PASOS • 1 HORA 40 MINUTOS
Cocción
1 hr 20 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Noodles Lentil Bolognese -kastikkeella

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

18 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 200 grammaa Pasta (spiraalit)
  • 1/4 yksiköt Selleri
  • 1 yksiköt Porkkana
  • 1/2 yksiköt Sipuli
  • 1/2 hampaat Valkosipuli
  • 1/2 muki Linssit
  • 1/4 te ruokalusikallista Kuivattiin oregano
  • 1/2 teelusikallista Timjami
  • 1/2 teelusikallista Rosmariini
  • 1/2 muki Punaviini tetra
  • 1/2 muki Ketsuppi
  • 1/2 te ruokalusikallista Väkevää tomaatti
  • 1/4 teelusikallista Kidesokeri
  • 1/2 yksiköt Laakerinlehti
  • 1/4 muki Basilika
  • 2 te ruokalusikallista Oliiviöljy
  • 1/4 teelusikallista Suolaa
  • 1 hyppysellinen Pippuri
Instrucciones
12 pasos
  1. 1
    Liota päivän linssit ennen.
  2. 2
    Valmista ainesosat: Keitä linssit; Astia selleri ja leikattu ohuiksi viipaleiksi; Pese, kuori ja leikkaa porkkanat ohuiksi viipaleiksi; Pese, kuori ja leikkaa hieno sipuli; Murskaus valkosipuli; Pese basilika.
  3. 3
    Kypsennä linssiä: laittaa ne pottiin kylmällä vedellä ja suolalla ja kokki ne noin 30 minuutin ajan tai kunnes ne ovat pehmeitä.
  4. 4
    Suuri paistinpannu pieniä lämpöä, lämpö oliiviöljyä ja ruskeaa sipulia.
  5. 5
    Lisää selleri, porkkana, timjami, rosmariini ja oregano ja kokki 15 min. Lisää valkosipuli ja sitten viini.
  6. 6
    Keitä, kunnes alkoholi haihtuu, noin 3 min noin.
  7. 7
    Lisää linssit, kastike ja tomaattikonsentraatti, laurel ja sokeri.
  8. 8
    Makuista ja anna sen kiehua.
  9. 9
    Keitä alhaisessa lämpöä sekoittaen toisinaan 20 min.
  10. 10
    Sillä kun taas taikina ruoanlaitto säiliöiden mukaan.
  11. 11
    Kun olet valmis, palvella kastike ja koristele tuoreella basililla.
  12. 12
    Javiera Suárez. Sivuta. Mukautettu.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
299 49.9 11.7 1.5
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas