Risotto de "mote" vehnä kurpitsa

10 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Risotto de "mote" vehnä kurpitsa

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 muki Lempinimi
  • 2 te ruokalusikallista Oliiviöljy
  • 1/2 te ruokalusikallista Voi
  • 1/4 muki Kerma
  • 1/4 yksiköt Sipuli
  • 200 grammaa Kurpitsa
  • 1/4 muki Valkoviini tetra
  • 2 te ruokalusikallista Raastettua parm juustoa
  • 1/4 teelusikallista Suolaa
  • 1 hyppysellinen Pippuri
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Valmista ainesosat: Keitä kurpitsa; pese, kuori ja hieno leikata sipuli.
  2. 2
    Valmista "mote" vehnä säiliön ohjeiden mukaan.
  3. 3
    Keittää kurpitsa: Lisää se pottiin suolavedellä, anna kokata noin 30 minuuttia noin.
  4. 4
    Laita potin korkealle kuumalle, lisää öljyä ja voita, sipulia ja alenna Fire.Skipin intensiteettiä, kunnes se on läpinäkyvä.
  5. 5
    Lisää valkoviiniä ja kiehua, kunnes se pienenee puoliksi. Kermaa ja kurpitsa sose, sekoittamalla hyvin.
  6. 6
    Spice suolaa ja pippuria.tapar ja anna seistä 5 minuuttia.
  7. 7
    Ennen palvelua, pyörivä raastettu parmesanjuusto.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
351 40.1 10.5 16
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios


  • Me parece que la realizaré para esta navidad; tal vez le agregaría algunos champiñones.

Etiquetas

Recetas relacionadas