Täytetty joulu kalkkuna

16 INGREDIENTES • 14 PASOS • 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Täytetty joulu kalkkuna

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 yksiköt Kalkkuna (kokonaisluku)
  • 2 te ruokalusikallista Oliiviöljy
  • 25 millilitraa Punaviini tetra
  • 1 muki Kuskus
  • 1/2 yksiköt Sipuli
  • 40 grammaa Vihreät oliivit
  • 2 yksiköt Leipä
  • 1/4 muki Mantelit
  • 1/2 muki Rusinat
  • 1/2 muki Liemi (kasvi)
  • 1/2 yksiköt Salaatti
  • 1/2 yksiköt Oranssi
  • 1/2 yksiköt Omenanvihreä
  • 1 muki Kirsikkatomaatteja
  • 1/4 teelusikallista Suolaa
  • 1 hyppysellinen Pippuri
Instrucciones
14 pasos
  1. 1
    Käytettävän leivän on oltava kova, pari päivää.
  2. 2
    Puhdista kalkkuna. Luun lintu selkärangan.
  3. 3
    Sitten pistää ruiskun viiniä rintojen eri pisteissä ja jalat niin, että se on hyvin mehukas.
  4. 4
    Salar ja suihkutus oliiviöljyllä.
  5. 5
    Sekoita liemi leipää. Anna levätä.
  6. 6
    Leikkaa oliiveja.
  7. 7
    Pese, leikkaa ja sauté sipuli.
  8. 8
    Valmistele couscous, kaatamalla 1 kuppi kuumaa vettä kullekin couscousille. Anna levätä.
  9. 9
    Sekoita leipä, couscous, sipuli, rusinat, mantelit ja oliivit.
  10. 10
    Täytä kalkkuna seoksella.
  11. 11
    Ihanteellinen on ompelemalla keittiön lanka aukko niin, että täyttö ei ole poistuttu leivonnan aikana.
  12. 12
    Paista 45 minuuttia.
  13. 13
    Pese ja leikkaa salaattia, oranssia ja omena. Pese ja leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi. Koristele Turkki ja palvella salaatteja.
  14. 14
    Jos haluat tehdä kotitekoista liemiä: se heittää pottiin oliiviöljyllä vihannekset, joita sinulla on hyvin pesty ja leikattu pieniksi paloiksi, sofríe noin 5 min, lisää sitten 1-2 l kuumaa vettä ja toivoa, että kiehuvat. Karvas ja käyttö.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
686 126 20.3 14.3
Evalúa y comenta esta receta