Profiteroles

8 INGREDIENTES • 8 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Profiteroles

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 63 millilitraa Täysmaito
  • 1 hyppysellinen Suolaa
  • 38 grammaa Jauhot (ei jauhe)
  • 50 grammaa Suklaa kattavuus
  • 25 grammaa Voi
  • 1 te ruokalusikallista Kidesokeri
  • 2 yksiköt Muna
  • 100 grammaa Kerma
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Laita maitoa voita, suolaa ja puolet sokerista.
  2. 2
    Heitä koko jauhot, kun olet alkanut kiehua ja kokata sen tuleen, kunnes seinät lähtevät.
  3. 3
    Poista taikina potista ja laita se kulhoon.
  4. 4
    Laita taikina leivonnaisholkkiin ja muotoilun palloja lokeroon alla, jossa on leivinpaperi.
  5. 5
    Varaa taikina uunissa klo 180ºC noin 20 minuuttia.Scale ne uunista ja anna sen jäähtyä.
  6. 6
    Valmista suklaakastike, jotta kiehuva puoli kerma potissa. Herb tappaa hänet mustalla suklaalla.
  7. 7
    Sekoita jäljellä oleva kerma jäljellä olevalla sokerilla.
  8. 8
    Leikkaa profiterolit puoliksi, täytä ne valmiiksi valmistetulla kermalla ja standardeilla suklaakastikkeella edellä.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
568 38.6 11.9 41
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas