Aji de gallina "thermomix"

14 INGREDIENTES • 7 PASOS • 35 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Aji de gallina "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 yksiköt Liemi (kana)
  • 4 yksiköt Leipä
  • 1 teelusikallista Kurkuma
  • 1 teelusikallista Keltainen paprika (pasta)
  • 80 grammaa Pähkinät
  • 100 grammaa Parmesanjuustoa
  • 120 grammaa Punasipulia
  • 40 millilitraa Oliiviöljy
  • 800 grammaa Broilerin (rinta)
  • 5 grammaa Suolaa
  • 1/2 teelusikallista Pippuri
  • 200 grammaa Maitotiiviste
  • 12 yksiköt Mustat oliivit
  • 6 yksiköt Muna
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Laita kulhoon liemessä, 350 ml kuumaa vettä, leipää ilman reunoja, kurkuma ja keltainen paprika tahna. Varata.
  2. 2
    Pilko juusto ja pähkinät lasi puhdas ja kuiva ennen valmisteen resepti. Pähkinät murskata 4 sekuntia / nopeus 5, varaus kulhoon. Parmesan murskata 10 sekuntia / kiihtyvyyttä 5-8-10, varata kulhoon.
  3. 3
    Pesemättä lasi, lisää sipuli, paprika (jos käytetään kokonaisluku), öljy ja murskata 5 s / nopeus 5. lastalla alas ainesosat astian seinämiin ja sitten kuullota 8 min / 120 ° C / nopeus 1.
  4. 4
    Lisää liotetut leivän ja sekoita kirjattiin 20 sekuntia / Nopeus 8.
  5. 5
    Aseta perhonen terät, lisätä kananrinta, suolaa, pippuria ja keitä 15 min / 100 ° C / taaksepäin pyörimisen / nopeus 1. alkaen 3 minuuttia täydellinen, lisätä maitotiiviste aukon päälle (sisällä) pyöreä.
  6. 6
    Ajan tarkista mausteita ja ruoanlaittoon. Muuten ajoittaa 1-2 min / 100 ° C / taaksepäin pyörimisen / nopeus 1.
  7. 7
    Kaada kastike kulhoon ja jättää jäljelle vain kana lasi, tarkista, että perhonen on hyvät ja murentua 3 s / taaksepäin pyörimisen / nopeus 4. Lisää silputtu kanan kastike, sekoita ja ripottele pähkinät ja juusto. Koristele oliiveja ja kovaksi keitettyä kananmunaa. Tarjoa kuumana, mukana valkoinen riisi tai keitetyt perunat.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
550 18.9 57.8 26.5
Evalúa y comenta esta receta
4.7 7 comentarios



Recetas relacionadas