Kurpitsa risotto

8 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Kurpitsa risotto

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 muki Risottoriisiä
  • 1/8 yksiköt Sipuli
  • 1/4 muki Valkoviini tetra
  • 200 grammaa Kurpitsa
  • 1/2 yksiköt Liemi (kasvi)
  • 2 te ruokalusikallista Oliiviöljy
  • 1/4 teelusikallista Suolaa
  • 1 hyppysellinen Pippuri
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Keitä kurpitsa suolalla suolalla, noin 30 minuuttia noin.ja valmistaa sose, sekoittamalla puolet oliiviöljyä.Varata
  2. 2
    Keite 1 l vettä ja valmistaa kasvisliemi.Pidä aina kiehuva
  3. 3
    Leikkaa hieno sipuli ja sauté öljyllä toisella puoliskolla oliiviöljyä
  4. 4
    Kun sipuli on läpikuultava, lisää riisi ja kypsennä keskilämpöön 3 - 5 minuuttia
  5. 5
    Lisää viini ja sekoita jatkuvasti, kunnes lähes koko on haihtunut
  6. 6
    Lisää yksi yhdelle kasvisliemen kupiin, sekoittaen jatkuvasti, kunnes he haihdutetaan.Tee tämä, kunnes liemi loppuu tai kunnes riisi on al dente
  7. 7
    Lisää kurpitsa sose ja revolver sekoita hyvin.Spice suolaa ja pippuria.TAPAR ja anna seistä 5 minuuttia.
  8. 8
    Jos haluat tehdä kotitekoista liemiä: se heittää pottiin oliiviöljyllä vihannekset, joita sinulla on hyvin pesty ja leikattu pieniksi paloiksi, sofríe noin 5 min, lisää sitten 1-2 l kuumaa vettä ja toivoa, että kiehuvat.Karvas ja käyttö.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
105 19.2 1.9 0.2
Evalúa y comenta esta receta
5.0 6 comentarios



Etiquetas

Recetas relacionadas