Riisi peruvian kana "thermomix"

13 INGREDIENTES • 10 PASOS • 45 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Riisi peruvian kana "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 8 yksiköt Kana (jamoncito)
  • 30 grammaa Öljy
  • 250 grammaa Punasipulia
  • 2 hampaat Valkosipuli
  • 50 grammaa Keltainen paprika (pasta)
  • 70 grammaa Korianteri
  • 150 grammaa Punainen paprika
  • 500 grammaa Riisi
  • 60 grammaa Vihreitä herneitä
  • 80 grammaa Jäädytetty maissi desg
  • 180 millilitraa Olut
  • 10 grammaa Suolaa
  • 5 grammaa Pippuri
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    Ohita ja paistaa kanan reidet kuumaan öljyyn. Varata
  2. 2
    Licking Cilantro-lehdet ja chili 100 g vettä 10 sekuntia 7. Laske seinien jäännökset ja sitoa 10 sekuntia / nopeus 10. Kirja
  3. 3
    Ilman lasin pesemistä sipulia ja valkosipulia, lisää öljyä ja 5 g suolaa, leikata 5 sekuntia / nopeutta 5, sitten Sofreir 5 min / 120ºC / Speed ​​Lusikka ilman dekantterilaita
  4. 4
    Lisää Cilantro nesteytettyyn YAMI ja Cook 5 min / 120ºC / nopeuslusikka ilman dekantterilinta ja korin haihdutusta varten
  5. 5
    Lisää olutta, 500 g lämpimää vettä ja loput suola. Tarkista maku, pitäisi olla vähän suolaista
  6. 6
    Laita riisi koriin, pese se ja kypsennä 20 min / 100ºC / nopeus 4, poistettu aika ajoin riisin lastalla
  7. 7
    Tyhjennä riisi VAROMA-säiliössä levittämällä sitä, sijoittamalla kanan reidet ja pippuriliuskat, tekemällä lastalla muutamia pieniä tiloja riisin välille höyryn välittämiseksi
  8. 8
    Butterfly alareunassa Varoma auttaa myös höyryä
  9. 9
    Korissa, asetamme herneet ja maissi, kun olemme valmiita keittämään riisiä VAROMA: ssa 15 - 20 min / VAROMA / SPEED 3, tarkastamalla riisin ruoanlaitto ja jos lasissa on tarpeeksi vettä
  10. 10
    Kun ruoanlaitto on valmis, lisää herneitä ja maissia, joka on jo tästynyt VAROMA

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
893 41.9 82 42.1
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas