Kurpitsan canelones
13 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 grammaa Kurpitsa
- 2 te ruokalusikallista Oliiviöljy
- 1/4 teelusikallista Muskotti
- 75 grammaa Ricotta
- 50 grammaa Raastettua parm juustoa
- 1 hyppysellinen Pippuri
- 6 yksiköt Pasta (lasagne)
- 1/4 teelusikallista Suolaa
- 1/2 muki Rasvaton maito
- 3/4 teelusikallista Voi
- 3/4 teelusikallista Jauhot (ei jauhe)
- 1 bitti Kerma
- 3/4 te ruokalusikallista Mantelit
Instrucciones
7 pasos
- 1Ruiskuttaa kurpitsan puolikkaat oliiviöljyllä, ripottele suolalla. Kääri alumiinifolioon ja leipoa 40 minuuttia tai kunnes kurpitsa on pehmeä
- 2Valmista taikina säiliön ohjeiden mukaan.
- 3Poista massa ja jauhaa, kunnes se tulee sose. Sekoita sose alaston alastomainen maa, Ricotta ja puolet parmesanjuustoa. Maku suolalla ja pippurilla halutulla tavalla
- 4Täytä lasagnan arkit kurpitsan seoksella, rullaa ja laita uunin suihkulähde. Varaa, kun kerma on valmis
- 5Kerma, kuumenna maitoa, kunnes se kiehuu. Ota ulos tulesta ja annautua 10 minuuttia
- 6Kuumenna voi potissa, lisää jauhot ja sekoita muodostamaan pasta. Hieman ja ilman pysäyttämistä sekoittaen lisää maitoa. Lisää kerma, puolet parmesanjuustoa jäljellä ja kaudella suolalla ja pippurilla helposti. Tyhjennä seos Cannellonin yli, ripottele loput parmesanjuustoa ja laminoidut mantelit
- 7Lämmitä uuni 180 ºC: ssa. Paista Cannelloni 30 minuuttia tai kunnes kultainen. Tarjoilla
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
287 | 15.5 | 15.5 | 18.7 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario