3 tomaattia

Hanki uuni, vahva. Leikkaa tomaatteja puoliksi, kesäkurpitsa kuutioissa, viipaloituja ruohjoita ja sieniä neljäsosaa. Pan Dora kaikki oliiviöljyssä, suolalla ja pippurissa, noin 5 minuuttia, sekoittaen varovasti (niin, että ei rikkoa tomaatteja) aika ajoin.

Lisää liha liemi cubito liuotettu kahteen kuppiin kiehuvaa vettä jokaiselle kuutiolle (parempi, jos teet sen tallennetulla liemellä), sekoita hyvin ja sammuta tulipalo.

Heitän kaiken uunin fonttiin (jos sinulla on paistinpannu, teet kaiken siellä!), Tee reikä tarjoilee vihannesten ja jokaisen tyhjän munan välillä rikkomatta keltuaista. Se putoaa vuohenjuustokuutioiden päälle.

Paista noin 10 - 15 minuuttia. Tapa nähdä, onko muna keitetty on siirtää lähde lyhyillä liikkeillä ... jos se liikkuu hyytelöksi, sillä ei ole. Tarkista, joten et läpäise. Ajatuksena on, että keltuainen on nestemäinen.

Jos haluat tehdä kotitekoinen liemi: Heitä pottiin oliiviöljyllä, vihannekset, jotka ovat hyvin pestyjä ja leikattuja pieniksi paloiksi, pienet lihan palat (esimerkiksi), sofríe noin 5 min ja lisää sitten 1-2 L kuumaa vettä ja odottaa häntä kiehuvaksi. Karvas ja käyttö.

Sansabor on sovitettu.