Lentil hampurilaiset (leipää)

Liota päivän linssit ennen.

Seuraavana päivänä tyhjennä ne ja laita ne suureen pottiin, jossa on 2 litraa puhdasta vettä 1,5 kupillista linssistä, suolaa ja laakerilehtiä.Kosketa ne 35 minuutin ajan.tai kunnes keitetään (pehmeä).

Tyhjennä ja varaa.

Pese ja leikkaa salaatti, leikkaa tomaatti viipaleiksi ja järjestää erilliset lähteet

Leikkaa 1/3 sipulista viipaleiksi ja järjestää lähde.Laita juustolevyt hyvin

Leikkaa 2/3 sipuli ja garne hienosti.Pan, lämmitysöljy ja säästäminen valkosipulilla.Poista lämpöä ja jäähtyä.

Sekoita linssit puolet koko munista ja toinen puoli vain keltuaiset;ja sofrito, sekoita sisällyttämään

Muodosta hampurilaiset ja ota pannu vähän kuumaa öljyä.Kypsennä 6 min per sivua, tarkista, että keskus on keitetty pienellä leikkauksella ja irrota pannusta, jossa on absorboiva paperi

Heat leipiä

Valmistele hampurilaisia helposti lisätä ketchup, majoneesi ja sinappi