Paahdettu kalkkuna omenakastikkeella

15 INGREDIENTES • 15 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Paahdettu kalkkuna omenakastikkeella

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2.5 te ruokalusikallista Voi
  • 1 yksiköt Fuji omena
  • 1/4 teelusikallista Suolaa
  • 1/2 te ruokalusikallista Maissijauho
  • 1.5 yksiköt Vihersipuli
  • 1/2 muki Omenamehua
  • 1.5 te ruokalusikallista Hunaja
  • 1 hyppysellinen Pippuri
  • 3/4 te ruokalusikallista Omenaviinietikkaa
  • 500 grammaa Kalkkuna (rintojen)
  • 1 teelusikallista Salvia
  • 2 teelusikallista Tuoretta rosmariinia
  • 1 hampaat Valkosipuli
  • 1/4 yksiköt Punasipulia
  • 1 muki Liemi (kasvi)
Instrucciones
15 pasos
  1. 1
    Valmista ainesosat: pilkkoa omenat kuutioissa; Leikkaa sipuli ohuiksi viipaleiksi ilman varret; Pilkkaa salvia; leikkaa sipuli kuutioihin; leikkaa äärellinen rosmariini ja valkosipuli; Valmistele liemi säiliön ohjeiden mukaan.
  2. 2
    Jaa voin 4: osa on kastike ja kolme osaa on Turkki. Jaa hunaja 3: Kaksi osaa on kastikkeelle ja osa kalkkuna. Valmistele liemi säiliön ohjeiden mukaan.
  3. 3
    Kastikkeelle: sulaa voita, joka on tarkoitettu kastikkeeseen keskipitkällä potissa ja kokki sipulia yhdessä Apple-kuutioiden kanssa, 3-5 minuuttia tai kunnes ne varmistavat.
  4. 4
    Lisää omenamehua, 1 kuppi vettä 1 kuppi omenamehua ja hunajaa, joka on tarkoitettu kastikkeelle; Se lisää makua suolalla ja pippurilla ja jatkaa ruoanlaittoa alhaisen lämmön yli.
  5. 5
    Liuotetaan mari kulhoon omena-etikka.
  6. 6
    Kaada valmistus potin sisällä ja kypsennä sitä pysähtymättä siirtämättä sitä, kunnes se paksuu.
  7. 7
    Palauta se tulesta ja tarjoa se, kunnes se sisältää.
  8. 8
    Bie jakaa omenakastike puolikkauksiin ja verttelaan kahdessa erillisessä säiliössä.
  9. 9
    Turkki: Kuumenna uuni 180 ºC: ssa ja aseta kalkkunanrengas ruudukon tulenkestäviin tulenkestäviin.
  10. 10
    Laittaa ruoan jalostajalle kalkkuriin tarkoitetun voin ja Lisää Salvia, Romero, violetti sipuli, valkosipuli ja hunaja, joka on tarkoitettu Turkkiin; Prosessi, kunnes saat tahnan. Nosta kalkkunan ihoa sormillasi ja hiero kalkkunanliha ihon sisällä puolet pastasta. Unta jäljellä iholle.
  11. 11
    Lakalla kalkkunan rinta yksi omenakastikkeen puolikkaasta ja kaada liemi tulenkestävään.
  12. 12
    Paista 1 tunti kalkkuna 30 minuuttia 2 tuntia tai kunnes iho on ruskea. Se kosteuttaa rintaan paistettuna omenakastikkeella, levittämällä harjalla, jotta se ei kuivunut.
  13. 13
    Anna rintojen erottua uunista 20 minuuttia niin, että kaikki nesteet palaavat keskustaan.
  14. 14
    Lyhyt viipaleissa ja nauti toisen puolen omenakastikkeesta, jonka olet varannut ja joulun illallisen garrisons.
  15. 15
    Jos haluat tehdä kotitekoista liemiä: heittää pottiin oliiviöljyllä vihannekset, jotka ovat hyvin pestyjä ja leikattuja pieniksi paloiksi, pehmenivät noin 5 min ja lisäävät sitten 1-2 l kuumaa vettä ja keitetään se. Karvas ja käyttö.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
769 40.8 73.3 33.7
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario