Pennelle La Bolognesa
14
INGREDIENTES •
7
PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 175 grammaa Pasta (penne)
- 1/8 yksiköt Sipuli
- 200 grammaa Naudanliha (maa)
- 1/4 muki Ketsuppi
- 1/2 hampaat Valkosipuli
- 1/2 te ruokalusikallista Kuivattiin oregano
- 2 te ruokalusikallista Öljy
- 1/4 teelusikallista Suolaa
- 1 hyppysellinen Pippuri
- 1/2 muki Punaviini tetra
- 1/2 yksiköt Tomaatti
- 50 grammaa Basilika
- 1/4 muki Kerma
- 20 grammaa Raastettua parm juustoa
Instrucciones
7
pasos
- 1Kuumenna vähän öljyä paistinpannessa keskipitkän korkean lämmön yli.Lisää hienonnettu sipuli kuutioiksi ja kokki 3 minuuttia, lisää maadoitus ja kokki 5-7 min tai kunnes liha muuttaa värinsä
- 2Lisää hienonnettu valkosipuli, oregano ja pippuri ja kypsennä 1 min plus
- 3Kaada puolet viinistä pannulle ja sekoita.Lisää hienonnetut tomaatit kuutioihin, tomaattikastikkeen ja suolan sekoittaen, kunnes sekoitus
- 4Tuoda kiehua, laskee tulta ja kiehua 10 min
- 5Samaan aikaan laita suuri potti vedellä kiehua, lisää suolaa, öljyä ja pastaa ja kokata 15 min n.(tai riippuen pastan ohjeista)
- 6Vaikka pasta on keitetty, lopeta kastike.Lisää jauhettu basilika, kerma ja jäljellä oleva viini ja kiehuva 8-10 minuuttia, sekoittaen aika ajoin, kunnes se paksu
- 7Kun pasta on keitetty, tyhjennä ja kaada iso kulhoon.Lisää kastike ja puolet parmesanjuustoa ja sekoita hyvin.Tarjoile kuumaa ja lisää loput parmesanjuustosta.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
621 | 34.1 | 37.2 | 32 |
Me encantó el penne