Marraqueta
4 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
![Marraqueta](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2057.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
4 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 250 grammaa Jauhot (ei jauhe)
- 5 grammaa Suolaa
- 5 grammaa Hiiva
- 1/2 teelusikallista Kidesokeri
Instrucciones
7 pasos
- 1Vuonna kulhoon laittaa hiiva, yksi rkl vehnäjauhoja, teelusikallinen sokeria ja vähän lämmintä vettä sekoittaa (noin 4-5 ruokalusikallista). Sekoita ja anna seistä 10-15 minuuttia.
- 20,5 Kuumenna kupillinen vettä per henkilö (esimerkiksi jos resepti on 2, lämmittää 1 kupillista vettä (200 ml), jos resepti on kuumennettiin 4 2 kupit ja niin riippuen siitä, kuinka monta ihmistä on resepti)
- 3Ajan hiiva kulhoon lisää jauhot, ripottele suolaa ympäri ja keskellä on pieni reikä ja sisältää hiivaa. Vähitellen lisätään lämmintä vettä ja sekoita mennä niin se on tulossa mitata painoa.
- 4Vaivaa kunnes sileä taikina noin 8 minuuttia. (Tarvittaessa voit lisätä hieman jauhoja, se on löyhä). Kun maali on vaivaamisen taikina voideltuun kulhoon, katettu ja huoneen lämpötilassa noin 30 minuuttia.
- 5Kun 30 minuutin kuluttua, Kauli taikina, leikata joitakin paloja (noin 100 grammaa kappaleelta) ja tee palloja (aina jättää parillinen). Laitat jauhotetulle pellille yhdessä pallot niin lumi apinoita (kaksi palloa yhdessä)
- 6Ota hännille omassa keittiössä, aceitala ja paina ligeramnte pallot muodostavat klassisen partidura on marraqueta (oltava vastakkaiseen suuntaan liitto pallot) ja anna seistä uudelleen vielä 30 minuuttia ennen paistamista.
- 7Kuumenna uuni 200 asteeseen ja paista 20 minuuttia noin marraquetas (tai kunnes kultainen ja muistiinpanot) ja palvella calentitas!
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
467 | 97.5 | 13.9 | 1.4 |
Evalúa y comenta esta receta