Fettuccini lohta
16 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
![Fettuccini lohta](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2017.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
16 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 150 grammaa Pasta (fettuccine)
- 200 grammaa Kalat (lohi)
- 1/2 yksiköt Sipuli
- 0.38 muki Valkoviini tetra
- 1 muki Kerma
- 100 grammaa Parmesanjuustoa
- 1.5 te ruokalusikallista Vihersipuli
- 2 te ruokalusikallista Oliiviöljy
- 1/2 yksiköt Vihersipuli
- 30 grammaa Voi
- 1/2 yksiköt Oranssi
- 1/2 yksiköt Sitruuna
- 1 bitti Inkivääri
- 1 teelusikallista Tuoretta timjamia
- 1 hyppysellinen Pippuri
- 1/2 teelusikallista Karkeaa suolaa
Instrucciones
7 pasos
- 1Valmistella ainesosat: hieno pilko scallions (valkoinen ja vihreä osat); poistaa sitruunan ja appelsiinin kuori (ilman valkoinen osa); Raasta inkivääri; paloittelu kuutioiksi sipuli; parmesanjuustoraastetta; Hieno pilko kevätsipulia. Jaa viini 3 osaan: 1 osa tulee olemaan leipoa lohta ja 2 osaa ovat kastikkeen.
- 2Lohen: Kuumenna uuni 180 ° C. kulhoon laittaa voita huoneenlämmössä ja työskennellä haarukalla, jotta se olisi hallittavissa ja sekoita raastettu appelsiini, sitruuna ja inkivääri. Lisää yksityiskohtia pippuria ja timjamia. A voi peitä foliolla. Ratsastaa ja laittaa lohta pinnalla kappaletta maustevoita, hieman suolaa, pippuria ja Vihersipuli kappaletta. Lopuksi ripottele viiniä tarkoitettu tähän. Carry uunissa 12 minuuttia, jos haluat punaista ja 15-20 jos haluat keittää. Voit myös lisätä sitruuna putoaa. Murentua ja kumoaa.
- 3Keittämättömät pastan dente.
- 4Kastikkeen, joka menee pastan: Sekoita lohi valmiiksi silputtu kanssa puoli kerma ja sekoita hyvin. Pannulla hitaasti lisää sipuli öljyssä. Lisää valkoviini ja keitä 1 yhden minuutin haihtua alkoholia. Lisää loput kerma ja keitä 3 minuuttia kuumuudelle, jotta voidaan keskittyä vähän kermaa. Spicing.
- 5Viime hetkellä, lisää salottisipuli silputtu lohta ja parmesaania, jättäen hieman koristeeksi.
- 6Tarjoile sekoitettu aikaisemmin keitetty fettuccine ja koristele parmesaania päälle.
- 7Jeesus ja Tere Gutierrez. Mukautettu. Kuvaus: Catalina Riutort
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1114 | 41.9 | 45.2 | 82.4 |
Evalúa y comenta esta receta