Paahdettu kana yrtteillä ja sitruunalla, johon liittyy makea peruna
15 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 1 HORA 55 MINUTOS
Cocción
1 hr 40 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
![Paahdettu kana yrtteillä ja sitruunalla, johon liittyy makea peruna](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2002.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 yksiköt Kana (reisi)
- 1/4 muki Persilja
- 1 yksiköt Sitruuna
- 1 te ruokalusikallista Kaprikset
- 1 bitti Oliiviöljy
- 1/4 teelusikallista Suolaa
- 1 hyppysellinen Pippuri
- 3 yksiköt Peruna
- 1 yksiköt Tomaatti
- 1 yksiköt Punainen paprika
- 2 hampaat Valkosipuli
- 1 te ruokalusikallista Korianteri
- 1/4 teelusikallista Korianteri
- 1/2 te ruokalusikallista Kumina
- 1/2 yksiköt Maustamatonta jogurttia
Instrucciones
8 pasos
- 1Valmista ainesosat: Leikkaa paprika nauhoihin; Leikkaa tomaatit neliöiksi; Leikkaa cilantro.
- 2Ota sitruuna ja purista mehut. Yksi puoli käytetään kanan ja toinen puoli perunaa.
- 3Kana: elintarvikeprosessorissa, tee pasta persiljaa, mehua ja sitruunaa, kapriksia ja puolet oliiviöljystä. Peitä kaikki kana pastalla. Laita se lähteeseen, suolaan ja jääkaapissa 1 tunti.
- 4Kuumenna uuni 180 ° C: ssa. Paista kanaa 50 minuuttia. Hyvä tapa tietää, onko se keitetty sisällä on klikata reiteen: Jos mehu, joka tulee ulos, on läpinäkyvä, se johtuu siitä, että kana on jo keitetty.
- 5Perunoille: laita ne kokki iholla vedessä suolalla 5 minuutin ajan. Ja anna jäähtyä vielä 5 minuuttia. Leikkaa perunat puoliksi ja laita ne leivontaan yhdessä paprikan, tomaatin ja valkosipulin kanssa. Lisää loput oliiviöljy, cilantrojauhe, kumina, suola ja pippuri. Sekoita kaikki ja levitä voi. Paista 40-45 minuuttia, kunnes perunat ovat kultaisia ja rapeita ulkopuolelta.
- 6Säilytyshetkellä suihkutetaan jäljellä oleva sitruunamehu ja zoomaus ja tuore Cilantro. Laita fontti ja lisää jogurtti perunat (valinnainen).
- 7Tarjoile kana.
- 8Javiera Suárez. Siirrettävä. Mukautettu. Kuva: @krisossandon, ruoka-muotoilu: @comyexisto, tuotanto: @balamol
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
793 | 60.2 | 66 | 32.4 |
Evalúa y comenta esta receta