Chili musta papuja

16 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 50 MINUTOS
Cocción
1 hr 40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Chili musta papuja

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 muki Mustia papuja
  • 1 yksiköt Punainen paprika
  • 1 yksiköt Sipuli
  • 1/2 yksiköt Kesäkurpitsa
  • 1 hampaat Valkosipuli
  • 1/2 teelusikallista Paprikajauhetta
  • 1/2 teelusikallista Kumina
  • 1/4 teelusikallista Tabasco
  • 1/2 te ruokalusikallista Väkevää tomaatti
  • 1.25 muki Ketsuppi
  • 2 te ruokalusikallista Oliiviöljy
  • 1/4 teelusikallista Suolaa
  • 1 hyppysellinen Pippuri
  • 1/2 yksiköt Avokado
  • 1/4 muki Korianteri
  • 1.5 te ruokalusikallista Smetana
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Liota valkoiset pavut edellisestä yöstä.
  2. 2
    Valmistele ainesosat: pese ja leikkaa paprikes kuutioihin;Pese, kuori ja leikkaa sipuli kuutioihin;Pese ja leikkaa viipaloitu kesäkurpitsa;Kuori ja leikkaa hieno valkosipuli;Kuori ja file avocado;Pese ja leikkaa cilantro.
  3. 3
    Keitä valkoisia papuja kiehuvaan veteen noin 50 minuutin ajan.Poista vaahto.
  4. 4
    Potissa lämmitä oliiviöljy ja kokki sipuli 5 minuutin ajan alhaisen lämmön yli.Lisää kumina, paprika-jauhe, tabascon kastike ja valkosipuli.Keitä 2 min ja lisää konsentraatti ja tomaattikastike.Jätä se 15 min enemmän.
  5. 5
    Lisää valkoisia papuja ja heittää yhteen kesäkurpitsa ja punainen pippuri.Hapimentainen helposti.
  6. 6
    Jatka ruoanlaittoa 45 minuuttia.
  7. 7
    Tarjoile laminoitu avokado, cilantro ja happos kerma.
  8. 8
    Javiera suárez.Siirrettävä.Mukautettu.Kuva: @krisossandon, ruoka-muotoilu: @comyexisto, tuotanto: @balamol

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
306 45.7 13.5 10.8
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas