Lentil lihapullat, joissa on perunat

Liota edellisen päivän linssit.

Pese linssit ja kerää ne pottiin ja peitä ne, jotka on aiemmin valmistettu kasvi-indikaatioiden mukaisesti.

Se johtaa keskipitkän lämmön ja kun se rikkoo kiehuvan, laske tulipalo ja kokit 25 minuuttia tai kunnes tarjous. Lasteiden keittämisen aikana tarkista vesi ja lisää tarvittaessa tarvittaessa.

Kuumenna uuni 225 ºC: ssa. Kuori puolet valkosipulista ja sipulista ja leikkaa se hienosti.

Kuori porkkanat ja rállalas.

Surford sipuli ja valkosipuli pannulla hieman oliiviöljyllä. Lisää raastetut porkkanat ja jatkuu ruoanlaitto kolme minuuttia.

Tritura prosessorissa Las Last, valkosipuli, sipuli, porkkanat, aromaattiset yrtit, ¾ raastettu leipä ja munat.

Lisää tarvittaessa lisää leivän murusia, kunnes saat helpon muovauspastaa. Lisää hienonnettu tuore persilja.

Muodosta lihapullat, kaikki samankokoiset ja vilkkuvat ne jäljellä olevalla raastetulla leivällä.

Rasvaa uunilähde oliiviöljyllä ja sijoittaa linssien dumplit. Pallot 30 minuuttia tai kunnes ne ovat hyvin kultaisia.

Samaan aikaan, irrota jäljellä oleva valkosipuli ja leikkaa se. Yllätä se pannulla, jossa on vähän oliiviöljyä kolmen minuutin ajan. Lisää tomaattikonsentraatti, johtaa kiehuvaksi, vähentää tulta ja antaa hitaasti kiehua kymmenen minuuttia. Salpimenta maku ja palvelee kuumia linssipyyhkeitä tomaattikastikkeella.

Poseelle: Pese ja kuori perunat. Potissa potkaise perunat kiehuvaan veteen suolalla (20 - 30 minuuttia). Kun olet jo kypsennetty (pehmeä), muotoilu ja jauha, kunnes muodostat soseen. Lisää voita ja sekoita homogenisoida. Sisältää maitoa halutun sakeuden aikaansaamiseksi.

Tarjoile lihapullia soseella.

Jos haluat tehdä kotitekoista liemiä: heittää pottiin oliiviöljyllä vihannekset, jotka ovat hyvin pestyjä ja leikattuja pieniksi paloiksi, pehmenivät noin 5 min ja lisäävät sitten 1-2 l kuumaa vettä ja keitetään se. Karvas ja käyttö.