Kasvispiirakka

Suurassa paistinpannu lämmitys oliiviöljyä ja voita keskilämmössä.Lisää hienojakoisia ruohosilijoukkoja ja kokki sekoittamista, 5 minuuttia tai jopa hieman.Lisää kurpitsa kuoritaan ja leikkaa kuutioiksi ja kokata sekoittaen, 5 minuuttia, sisällyttää kesäkurpitsa leikattu kuutioiksi, porkkana kuoritaan ja leikataan kuutioiksi, punaiseksi ja vihreiksi paprikaksi ja kokki 5 minuuttia.Sisältää viiniä ja basilikaa.Keitä seos, vähennä lämpöä ja kokata 5 minuuttia.Kauden suojelu ja pippuri.Varaa sekoitus.

Kulholla voittaa munat, maito, kerma ja puolet Parmasanojuustoa.Varata.

Suorita lähde tai yksittäinen uunin fontti ja täytä varattu kasviseos.Levitä kermajuustoa ja korjaa mausteet lisäämällä lisää suolaa ja pippuria tarvittaessa.Kaada vihanneksisiin varatut munat.Ripottele loput juustoa ja kokki uunissa keskimääräisessä lämpötilassa, kunnes se on kuplivaa ja kultaa.

Tarjoile välittömästi.