Hopea porsaan perunamuusia

12 INGREDIENTES • 9 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Hopea porsaan perunamuusia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 750 grammaa Pig (takakansi korkea)
  • 2 te ruokalusikallista Oliiviöljy
  • 3 te ruokalusikallista Valkoviini tetra
  • 1/2 yksiköt Sitruuna
  • 1/2 yksiköt Oranssi
  • 1/2 teelusikallista Kuivattiin oregano
  • 1 yksiköt Vihersipuli
  • 1/4 teelusikallista Suolaa
  • 1 hyppysellinen Pippuri
  • 2.5 yksiköt Peruna
  • 1/2 muki Kevytmaito
  • 1/2 te ruokalusikallista Voi
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Sillä sose: Pese ja kuori perunat. Laita potin kokki perunat kiehuvaan suolalla maustettuun veteen (20-30 min). Kun nämä jo keitetään (pehmeä), estilar ja jauhamalla muodostamiseksi sose. Lisää voi ja sekoita tasaiseksi. Joissa maitoa halutun konsistenssin aikaansaamiseksi.
  2. 2
    Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä. Lisää pippuria ja paahtaminen 2 min. Irrota ja jäähtyä.
  3. 3
    Morttelissa laittaa paahdettu pippuri suolalla, ruohosipuli ja oregano. Murskata tahnaksi.
  4. 4
    Poista tahna laastin ja laita kulhoon. Lisää appelsiinimehu, sitruunamehu, viiniä ja oliiviöljyä.
  5. 5
    Laita hopea sika muovipussiin. Lisää seoksen käyttöaika, sulje pussi ja embetunar liha joka puolelta. Laita kulhoon ja anna seistä jääkaapissa 3-4 tuntia.
  6. 6
    Kuumenna uuni aineen lämpötilan.
  7. 7
    Laita hopea vuokaan ja kypsennä 30-40 minuuttia tai kunnes liha on kultainen blves. Jos kuiva kypsennyksen aikana, lisää hieman vettä.
  8. 8
    Poista, peitä foliolla ja anna seistä 10 minuuttia ennen leikkaamista.
  9. 9
    Palvella mukana perunamuusi.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
1156 47 106.4 56.7
Evalúa y comenta esta receta
4.5 4 comentarios



Etiquetas

Recetas relacionadas