Linssit kurpitsan
14 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3/4 muki Linssit
- 1/2 te ruokalusikallista Cayennenpippuri
- 1/2 te ruokalusikallista Orégano seco
- 1/4 yksiköt Sipuli
- 1/2 hampaat Valkosipuli
- 1/4 yksiköt Punainen paprika
- 1/2 muki Pinaatti
- 1/2 yksiköt Porkkana
- 1/4 muki Riisi
- 1 yksiköt Laakerinlehti
- 1 muki Kurpitsa
- 1/4 teelusikallista Sal gruesa rosada del himalaya
- 1 hyppysellinen Pippuri
- 2 te ruokalusikallista Oliiviöljy
Instrucciones
7 pasos
- 1Liota linssit edeltävänä päivänä.
- 2Seuraavan päivänä, valua ja paikka suuren potin 2 litraa puhdasta vettä kohti 1,5 kuppi linssit, suola ja laakerinlehdet. Keitä 35 minuuttia n. tai kunnes keitetyt kautta (pehmeä).
- 3Kuumalla pannulla oliiviöljyä tehdä kastike hienonnettu sipuli pieniksi kuutioiksi, porkkanaraastetta, kuutioiksi paprikaa ja valkosipulia. Mausta suolalla, pippurilla, oregano ja paprikaa.
- 4Kun kullanvärin on keitetty ja kaada linssit ja keitä muutama minuutti.
- 5Lisää kurpitsa leikataan kuutiot linssit ja keitä 10 minuuttia.
- 6Lisää riisi ja anna tämän kokki täysin.
- 7Kun kypsää, lisää pinaatti, sammuttaa tulen, jauhaa suolaa ja pippuria ja palvella.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
168 | 33 | 10.2 | 0.9 |
Excelente preparación para un día lluvioso
Un clásico lentejas con zapallo. Muy rica la receta.