Munakoiso bechamel
8 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
![Munakoiso bechamel](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1731.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 yksiköt Munakoisot
- 1 muki Kevytmaito
- 1 te ruokalusikallista Jauhot (ei jauhe)
- 1 te ruokalusikallista Voi
- 1/4 teelusikallista Suolaa
- 1 hyppysellinen Muskotti
- 1/2 muki Raastettua parm juustoa
- 2 te ruokalusikallista Öljy
Instrucciones
6 pasos
- 1Jotta valkokastike: Kun kattilassa keskilämmöllä, kunnes voisula lämmin. Lisää jauhot ja paista sekoittaen 2 minuuttia. Poista liedeltä, lisää lämmintä maitoa vähitellen. Paluu lämmittää ja keitä miedolla kuumuudelle sekoittaen kunnes se kiehuu ja sakenee, lisää suola ja muskottipähkinä maku.
- 2Kuori munakoisot, leikkaa ne hyvin ohut ja rodelas ei ripotellaan päälle runsaasti suolaa.
- 3Rodelas laittaa suolattu vihanneksia siivilä, huolehtien, että ne venyvät, peitä lautasella punnita. joten jätä ne 1 tunti heittää pois kaikki vesi. Poista sitten munakoisot ja kuivaa huolellisesti liinalla.
- 4Pannulla Kuumenna öljy ja paista rodelas munakoiso. Sitten siirtää ne imukykyisen paperin estile ylimääräinen öljy.
- 5Vuokaan laittaa alas hieman valkokastike, kerros munakoisoja, sitten toinen kastiketta, munakoisot ja toinen kansi kastikkeella. Ripottele juustoraaste.
- 6Kuumenna uuni 15 minuuttia ja laita pata gratinoitujen 15 minuuttia.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
409 | 61.1 | 14.9 | 15.1 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
3 comentarios