Kylmä tela täyttö- ja tiivisteet pippuri lohi quinoa

Pannulla, Kuumenna voi keskilämmöllä. Lisätä pesu purjo ja leikkaa suikaleiksi ja keitä minuutin pehmeiksi. Kirja.

Jouhevassa pinnalle fileointi lohta, skinless ja luuton ja muodostavat suorakulmion. Lohi avata kuin kirja leikkaamatta se kahtia. Mausta suolalla.

Laita lohi pala muovikelmu. Ripottele varattu purjot ja muodostavat telanvartta kuin kuningatarta. Tiivistä reunat ja kylmässä, kunnes yritys.

Öljyäminen suorakulmion folio oliiviöljyä. Poista muovikelmu ja paikka lohta folio. Ripottele puolelta pippuria ja wrap folio tiivistys reunat. Kylmässä, kunnes valmis kokki.

Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä. Lisää oliiviöljy ja keitä lohi rulla (irrottamatta kalvoa) 3-4 minuuttia tai kunnes yritys kosketusnäyttö. On syytä keittää ulkopuolella ja alikypsennetyt keskellä. Poista, anna jäähtyä ja kylmässä, kunnes valmis palvelemaan.

Valmistaa kastike tehosekoittimeen paikassa kuoritut tomaatit, puoli kurkku kuoritut, kylvetään ja hienonnettu, majoneesi, sitruunamehu, suola, pippuri ja etikka. Käsitellä kunnes homogeeninen kastike; Korjaa mausteita.

Tarjoile lohiviipaleet päälle kastike ja koristele hienonnettu paprikaa ja sipulia.

Valmistautua Kvinoa: Kvinoa hyvä pestä siivilä, kunnes vaahto ei tule enää, antaa pot 1 kuppi quinoa 1 1/2 kupillinen kiehuvan veden, odottaa ja anna kiehua miedolla lämmöllä leivänpaahtimella 15 min.