Tonnikalan quiche.

Valmista taikina: Laita jauhot kruunun muotoon ja keskellä paikka öljy, voita, puolet muna ja suola. Liity keskuksen ainesosiin, jotka sisältävät jauhot ja lisää vettä vähän pienellä muodostamiseksi pehmeän taikinan muodostamiseksi. Vedä ja lyö sitä taulukkoa vastaan ​​useita kertoja, kunnes muodostat hyvin elastisen massan. Jaa se 2 hihansuihin ja anna telineiden kiinnityspöydälle 30 minuuttia.

Voittaa jäljellä olevat munat ja sekoita kerma ja maito. Sisältää tonnikalaa. Maukkaita ja lisää etikkaa

Kuumenna uuni 180 ºC: ssa. Venytä taikinahihnat, jolloin se on pyöreä muoto ja koko muotin kuljettamiseksi. Viihdyttää ja parantaa muottia, peitä taikinan levy, maalaa öljyllä ja aseta sitten toinen taikina levy niin, että kaksi taikinaa säilyy. Keitä kohtuullisessa uunissa 20 minuuttia tai kunnes kultainen.

Levitä pohja sinapin kanssa. Kaada täyttö taikinaan ja leipoa 35 minuutin ajan. Kun on 10 minuuttia, peitä tomaatti viipaloitu ja ripottele raastetulla juustolla

Kun olet valmis, palvele mukana salaatin salaatti ja kurkku ja puku helposti