Leivottu mehukas kalkkuna ja hienot yrtit omenasoseella ja herttuatarperunoilla
13 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 1 HORA 30 MINUTOS
Cocción
1 hr 15 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
![Leivottu mehukas kalkkuna ja hienot yrtit omenasoseella ja herttuatarperunoilla](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1630.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 300 grammaa Herttuattaret perunat
- 1/4 muki Öljy
- 4 yksiköt Kalkkuna (rintojen fileet)
- 1/4 muki Korianteri
- 1/4 muki Persilja
- 1 bitti Basilika
- 1/4 muki Minttu
- 2 yksiköt Sitruuna
- 25 millilitraa Soijakastike
- 1.5 te ruokalusikallista Hunaja
- 4 yksiköt Omenanvihreä
- 1/4 muki Valkoviini tetra
- 1 te ruokalusikallista Voi
Instrucciones
8 pasos
- 1Jauhaa kaikki marinaadin ainesosat (korianteri, persilja, basilika, minttu, sitruunamehu, soijakastike, hunaja, öljy ja 2 rkl vettä 1 kalkkunan tarjotin kohti) minipymeriin tai tehosekoittimeen.
- 2Laita sitten uunin suihkulähteessä rinnat, marinoitu kastike ja anna seistä noin 3 tuntia jääkaapissa.
- 3Kuumenna sitten uuni 180 asteeseen ja laita kalkkunan lähde (marinoidulla kastikkeella) paistamaan noin 30 minuuttia ja tarkista, onko se kypsennetty (jos ei, jätä se hieman enemmän).
- 4Ota lähde uunista ja voit leikata rinnat puoliksi tai tarjoilla ne kokonaisena ruokalusikalla mehua.
- 5Omenasoseen: Leikkaa ja kuori omenat kiilaksi. Aseta potti tuleen voita, lisää omenoita ja valkoviiniä. Anna kypsennä keskilämmöllä, kunnes omenat ovat pehmeitä ja murskaa kaikki. Varata.
- 6Valmista herttuatarperunat pakkausohjeiden mukaisesti.
- 7Tarjoile kalkkunaa herttuatar perunoiden ja omenasoseen mukana.
- 8Camila Cariaga. Kaikesta maustani blogi. Mukautettu.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1216 | 135 | 98.9 | 30.8 |
Evalúa y comenta esta receta
4.0
1 comentario