Paistettua riisiä katkarapuja

Riisin valmistamiseksi: Potissa, lisää puolet öljystä suuresta ja heitä riisi. Purje, kunnes se on lähes läpikuultava. Sitten lisätään 1,5 cup kiehuvaa vettä läpi jokaisen kupin riisiä, ottaa suolaa maun, sekoitetaan varovasti, kansi ja laita se miedolla lämmöllä leivänpaahtimella 20 minuuttia. Ajan päätteeksi sammuta tulipalo ja odota noin 5 minuuttia.

Sillä välin laittaa brocoli pottiin kiehuvalla vedellä keskilämmön yli 4 minuutin ajan ja varaa.

Kuumenna iso pannu, lisää puolet lopusta öljystä, paista paprika leikkaa nauhat ja varaa erilliseen kulhoon.

Samalla pannulla lisää loput öljy ja odota sitä lämpimänä, lisää hienonnettu pienet palat ja paista 20 sekuntia, lisää riisi ja paista 5 min tai kunnes kulta.

Liity riisiin kulhoon paprikoilla ja broclis.

Samalla pannulla lisää hieman enemmän öljyä ja lisää katkarapuja.

Sautés 1 minuutti, lisää soijakastike ja kantaa kiehua. Keitä 3 minuuttia. Lisää vihannesten ja riisin seos, leikkaa sipuli ja lisää se. Revolver ja palvella välittömästi.