Sianlihaa "chupe" 7

Valmistus: Laita astiaan 300 g leikata kaali kappaletta 5 cm ja pilkkoa 5 s / nopeus 4. Varaa kulhoon.

Aseta valkosipuli lasille, sipulin leikkaus 4, 100 g porkkana leikataan 3 cm: n, 10 g persiljan, 200 g pekonia ja leikkuu 3 sek / VEL 5. Laske lasin ainesosat Spatula.

Lisää 20 g öljyä ja sofreir 8 min / varma / VEL 1.

Lisää 350 g vettä, 1 CDA konsentroitiin kana, 140 g Tomaatti konsentraattia, 35 g luumut leikataan kahtia, pippuri, 1/2 CDTA suola, laakerinlehtiä, ½ hdta paprikajauhetta ja hienonnettu kaali pidätetään. Cook 10 min / 100 ° C / VEL 1.

Etsi Varmom asentoonsa ja lisää 20 g campenampuamua levyt, 300 g viipaloitu sianliha kuutioissa 2 cm, 300 g leikattu kuutioiksi 2 cm, 200 g longanicilla, 400 g chucut. Kansi ja keitä 20 min / 100 ° C / kääntöpuoli Giro / Vel 1. pehmeä liha olisi jäljellä, voidaan ohjelmoida uudelleen 10 min / 100 ° C / V 1.

Kaada Varoma alimetrit fonttiin ja lisää lasiseos. Sekoita lastalla ja palvelevat.

Bárbara Larraín. "chupe" 7.