LONG LIVE CARBARADA

Lyhyt liha 1 × 1 kuutioon noin. Se kulkee kulhoon ja heittää jauhot. Sekoita hyvin ja jätä käsin.

Lyhyt kuutioissa porkkana. Pidä hienoa sipulia ja myös valkosipulia.

Lämmittää keskipitkän potin keskilämmön yli, heittää voiöljyn ja suihkun sisällä oliiviöljyä. Kun kuuma lisää lihan kuutiot ja veti ne hyvin, sekoittaen ajoittain noin 5 minuutin ajan.

Ota sitten vihannekset, etikka ja sekoita hyvin. Hän lisää hyviä merisuolaa, pippuria ja aliñoja, jälkimmäinen ihmiskunnan makuun. Surford pari minuuttia ja lisää liemi. Kierota se ja ylhäältä (sisäpuolella) pyörii potin.

Alhainen tulipalo ja anna kokki 1 tunti, leivänpaahdin tarvittaessa, niin että kupliva on pehmeästi.

Kun aikaväli 40 minuuttia, lisää riisiä, sekoita ja jatka ruoanlaittoon.

10 minuuttia myöhemmin heittää maissia ja jatka, kunnes se täydentää kypsennysaikaa.

Täytettiin aika todistaa, miten suolaa ja kestää hieman tarpeelliseksi. Se palvelee tuoretta Cilantron hienonnettuna.

Jos haluat tehdä kotitekoista liemiä: se heittää pottiin oliiviöljyllä vihannekset, joita sinulla on hyvin pesty ja leikattu pieniksi paloiksi, sofríe noin 5 min, lisää sitten 1-2 l kuumaa vettä ja toivoa, että kiehuvat. Karvas ja käyttö.

Sansabor on sovitettu.