Lohta kermakastikkeessa ja keitettyjä perunoita

11 INGREDIENTES • 6 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Lohta kermakastikkeessa ja keitettyjä perunoita

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 250 grammaa Kalat (lohi)
  • 1/2 teelusikallista Kumina
  • 1 hyppysellinen Pippuri
  • 1/4 teelusikallista Suolaa
  • 1/4 muki Smetana
  • 1 yksiköt Vihersipuli
  • 1/2 muki Korianteri
  • 1/2 yksiköt Sitruuna
  • 1/2 hampaat Valkosipuli
  • 2 yksiköt Peruna
  • 2 te ruokalusikallista Oliiviöljy
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Poista lohifileiden jääkaapista ja anna seistä huoneenlämmössä 10 minuuttia. Samaan aikaan valmistella kastike.
  2. 2
    Kuori perunat ja laita potin ripaus suolaa ja kylmää vettä kattaa ne. Siitä hetkestä, kiehuvaa vettä, keitto 20 minuutin ajan, kunnes ne ovat pehmeitä
  3. 3
    Kastikkeen: tehosekoittimessa, lisää smetana, kevätsipulia, puolet korianteri, sitruunamehu, hienonnettu valkosipuli ja mausta suolalla maun mukaan. Käsitellä kunnes korianteri on hienonnettu.
  4. 4
    Vuonna pieni kulho sekoitetaan kumina, neljännes korianteri, pippuri ja suola maun. Kuivaus molemmin puolin lohen paperipyyhkeillä, kausi molemmin puolin tätä seosta tasaisesti
  5. 5
    Pannulla, kuumenna öljy keskitason. Lisää lohi ja keitä 4 minuuttia per puoli, kunnes ruskea ja kokki ulos sisältä.
  6. 6
    Tarjoile kuumana kermaista korianteri kastiketta ja tarjoillaan perunoiden mehustettua oliiviöljyä ja suolaa.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
467 36.9 34.2 20.9
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios


  • Demasiado rico!!! Lo amaron en la casa!

Etiquetas

Recetas relacionadas