Kala keltaisella chili kastike ja riisi

Riisin valmistamiseksi: potissa, lisää puolet öljystä suuresta ja heitä riisi. Purje, kunnes se on lähes läpikuultava. Sitten lisätään 1,5 cup kiehuvaa vettä läpi jokaisen kupin riisiä, ottaa suolaa maun, sekoitetaan varovasti, kansi ja laita se miedolla lämmöllä leivänpaahtimella 20 minuuttia. Loppujen lopuksi sammuta tulipalo ja odota noin 5 minuuttia.

Aikaisemmin uunilähteessä loput öljy, aseta uudelleen dealeta. Lisää puolet oliiviöljystä, puolet sitruunamehusta ja pippuria makuun. Anna levätä minkä tahansa mins (5 min) ja lisätä suolaa loppuun, niin että dealeta ei menetä nestettä ruoanlaittoon.

Kuumenna uuni 180 ° C: ssa. Kun pääsen lämpötilaan, syötä lähde kalalla ja kokata 8-10 min.

Samaan aikaan paistinpannulla, jossa muualla oliiviöljyä, sauté sipuli (4 min). Kun olet valmis laittamaan tehosekoittimeen sinapin kanssa. Prosessi lisäämällä vähän pikku keltainen chili tahna ja jäljellä oleva sitruunamehu ja huolimatta.

8-10 min poista kala uunista, lisää kastike ja palaa uuniin 5 min plus n.

Tarjoile riisin mukana.