Pannukakkuja täytettyjä pinaattia ja punajuuret ja ricotta paistetaan kurpitsa
9 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
9 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 yksiköt Juurikas
- 1 yksiköt Muna
- 1.5 muki Jauhot (ei jauhe)
- 1.5 muki Täysmaito
- 2 te ruokalusikallista Oliiviöljy
- 1/4 teelusikallista Karkeaa suolaa
- 200 grammaa Kurpitsa
- 100 grammaa Ricotta
- 250 grammaa Pinaatti
Instrucciones
6 pasos
- 1Juurikkaan pannukakkuja: Cook punajuuria kylmässä vedessä noin 25 minuuttia. Laita tehosekoittimeen kolmasosaa maitoa, punajuuret leikataan kuutioiksi, suolaa ja puoli munat. Lisää kaksi kolmasosaa jauhot vähitellen. Jatka sekoittamista. Anna taikinan levätä 15 minuuttia.
- 2Lettuja pinaatti: Pese pinaatti lehdet, linkoamalla ei. Laita suoraan katettu potin ja keitä 5 minuuttia. Sekoita tehosekoittimessa loput maito, suola, pinaatti ja jäljellä olevat munat. Lisää loput jauhot vähitellen. Jatka pelaajan. Deposar jätä taikina 15 minuuttia.
- 3Kokki lettuja: lämmitys kattilassa tai pannukakku antiahderente, voitele öljyllä, kaada sekoitus ja leivontaan. Käännä ja irrota tulta.
- 4Täytteen: Leikkaa kurpitsa sisällyttämistä keskipitkän palasiksi ja paista kunnes valmis (pehmeä). Poista uunista ja sekoita ricotta.
- 5Lettuja täytetty Seoksen annetaan lämmetä ja palvella leivontaan.
- 6José María Sol Fliman & Buttazzoni. Lapsia syömään. Mukautettu 2016.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
608 | 93.9 | 28.5 | 13.3 |
Evalúa y comenta esta receta