Lomo saltado
14
INGREDIENTES •
8
PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 grammaa Naudanliha (ulkofileetä)
- 2 te ruokalusikallista Oliiviöljy
- 4 yksiköt Peruna
- 3/4 yksiköt Punasipulia
- 3/4 yksiköt Vihreä paprika
- 3/4 yksiköt Vihersipuli
- 2 yksiköt Tomaatti
- 1/4 muki Soijakastike
- 1 te ruokalusikallista Etikalla
- 1/4 muki Liemi (liha)
- 1/2 te ruokalusikallista Korianteri
- 2 te ruokalusikallista Öljy
- 1/4 teelusikallista Suolaa
- 1 hyppysellinen Pippuri
Instrucciones
8
pasos
- 1Valmistautua ainesosat: Leikkaa liha paloiksi 3x1 cm; Pesu, kuori ja leikataan perunat tikkuja; Pesu, kuori ja leikkaa sipuli kynä; pese ja pilko hieno paprika; pese ja pilko scallions (vihreä osa vain); Pesu, kuori ja leikkaa tomaatit lohkoiksi; Pese ja pilko korianteri hieno.
- 2Valmistella liemi mukaisesti pakkauksen ohjeen ja ylläpitää kuumentamalla ilman kuumennusta.
- 3Paista perunat kuumassa auringonkukkaöljyä rapeaksi. Varaus paperipyyhkeitä ja suolaa maun mukaan.
- 4Kattilaan kaada oliiviöljyä ja ruskista liha nauhat. Lisää sipuli, paprika, tomaatit ja paista yli kuumuudelle noin 3 minuuttia.
- 5Incorporate soijakastike, viinietikka, lihaliemessä ja mausta.
- 6Kokki muutaman sekunnin pidempään. Sekoita perunat nopeasti ja valmis palvelemaan, lisää hienonnettu kevätsipulia ja korianteri.
- 7Kuvan alkuperäinen resepti käyttää kotitekoista lientä, jos olet kotona tai mieluummin valmistaa sitä, mennä eteenpäin!
- 8Virginia Demaría Moments 2011. Mukautettu.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 932 | 66.5 | 63.6 | 45.4 |
mantap