Rakuuna Kana,

Sansabor

16 INGREDIENTES • 12 PASOS • 1 HORA 40 MINUTOS

Cocción

1 hr 20 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 yksiköt Kana (reisi)
2 yksiköt Kana (jamoncito)
1/2 te ruokalusikallista Voi
1/2 yksiköt Sipuli
1/8 yksiköt Selleri
1/2 hampaat Valkosipuli
1/2 yksiköt Fuji omena
1/2 te ruokalusikallista Kuivattiin rakuuna
1/2 teelusikallista Maissijauho
1 bitti Kerma
100 grammaa Sienet
1/2 muki Persilja
2 te ruokalusikallista Oliiviöljy
1/4 teelusikallista Suolaa
1 hyppysellinen Pippuri
1/2 muki Riisi

Instrucciones

12 pasos

1

sipuli ja selleri pieniksi kuutioiksi. Hienonna valkosipuli.
2

Omena kuori, leikkaa neljään osaan ja jokainen katkaista kärki, jossa siemenet ovat. Leikkaa kunkin vuosineljänneksen ohuiksi viipaleiksi.
3

Lämpö keskilämmöllä suureen kattilaan hieman oliiviöljyä. Lisää sipuli, selleri, valkosipuli, omena, rakuunaa ja ripaus suolaa ja pippuria.
4

Paista noin 5 minuuttia tai kunnes kasvikset pehmenevät ja julkaisu mehua. Lisää maissitärkkelystä ja sisällyttää hyvin.
5

Katkaise lämpö, ylhäältä (sisällä) ympäri potin ja anna seistä. Saada jopa ihon kanan reidet.
6

Lämpö yli kuumuudelle isossa paistinpannussa ja lisää voi, levittää sitä hyvin koko pohjan pinnan.
7

Dora kanan reidet molemmin puolin, kunnes kullanruskeaksi, lähes reunaan aloittaa polttamisen. Kun ovat kääntyneet, valot palo potin minimiin ja kytke keittimeen vähintään 1 litra vettä.
8

Kun kana riittää tan, siirrettiin potin yksitellen reisien ja järjestää ne sofrito. Lisää kiehuva vesi, riittää melkein peittää kana. Ota parin puristaa suolaa.
9

top (sisällä) ympäri potin ja keitä 1 ½ tuntia miedolla lämmöllä. Tarvittaessa taimipurkki on leivänpaahdin säilyttää lempeä kiehuvaksi.
10

Kun aikaa pois tulipalon. Lävistää liemi säiliöön sekoittimen ja käsitellään loman upottamalla sileä. Yritä nähdä miten suolaa ja säädä tarvittaessa.
11

Paluu liemen pataan, lisää sienet viipaloidut ja kerma. Se sisältää hyvin hännille, outflanking varoen rikkoa kanan reidet.
12

Lämmöllä kunnes kastike kiehuvaksi uudelleen ja tarjoa heti muutaman kourallista tuoretta silputtua persiljaa päälle. Kera riisi, valmistettu pakkauksen ohjeita.