Lyhyt viikko, pitkä odotus,

Vuonna paistinpannu hieman öljyä, Dora sipuli kunnes se on ohut ja pitoa blves ruskea väri. Anna jäähtyä lautaselle. Leikkaa bataatit viipaleiksi 1 cm.

Onko levy hieman jauhoja käsin. Kulhoon kaada lihan, sipuli, kumina, suola ja pippuri. Jossa on hyvin pesty käsiä, vaivata liha sisältää hyvin. Hänen mielestään on jauhoja ja vettä, jos saat kihelmöidä hermoja.

Jakaa seos 4 ja pese kädet uudelleen. Ilman kuivausta, osallistua, tehdä pallo ja litistää ottamaan levylle. Siirtää se jauhot ja aseta se pöydälle. Kastele kädet uudelleen, ja toista muiden 3 osaan.

Päälle uunissa vähintään lämpötilassa. Lämmittää keskipitkän kattilaan öljyä, jonkin aikaa, kunnes se on kuuma. Koe tulvia osan siivu bataatti ... jos rätisee öljy on valmis. Tarkista huolellisesti ja siivut, ajatus on, että ne ovat täysin upoksissa ja paistamiseen 2 erissä tarvittaessa noin 7 minuuttia tai kunnes ne alkavat ruskistua. Jos olet epävarma, ottaa siivu, aseta se pöydälle ja keskeytti hänet pala. Iskuja ja testaus. Sinun täytyy olla rapea ulkopuolelta ja sisäpuolelta blves.

Jälkeen rasvainen, imukykyinen paperi ohittaa ne ja laita ne vuokaan. Vievät karkeaa suolaa ja tuoretta paprikaa. Laita kuumassa uunissa pysyä.

Vuonna paistinpannu hieman öljyä, Dora vierekkäin ja kukin fricandela siihen pisteeseen haluat.

Järjestetään seuraavasti: peruna, tomaatti, peruna, tomaatti, majoneesia, fricandela, tomaattia, bataattia, basilika, bataattia.