Kasvis lasagne,
18 INGREDIENTES •
15 PASOS
• 2 HORAS 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 45 min.
Preparación
35 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
18 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 yksiköt Kesäkurpitsa
- 1/2 yksiköt Munakoisot
- 1/2 yksiköt Porkkana
- 100 grammaa Kurpitsa
- 1/4 yksiköt Punainen paprika
- 1 yksiköt Tomaatti
- 1/4 yksiköt Sipuli
- 1/2 te ruokalusikallista Aceto Balsamico
- 1/2 teelusikallista Worcesterkastike
- 1/2 teelusikallista Kidesokeri
- 1/4 muki Basilika
- 75 grammaa Vuohenjuusto
- 100 grammaa Ricotta
- 1 yksiköt Muna
- 1/4 muki Täysmaito
- 2 te ruokalusikallista Oliiviöljy
- 1/4 teelusikallista Suolaa
- 1 hyppysellinen Pippuri
Instrucciones
15 pasos
- 1Kääntyy uunista ja anna lämmetä korkeassa lämpötilassa (250 ° C). Irrottaa uunin telineeseen ja anna käsin.
- 2Pese tomaatit ja leikkaa ne neljään osaan. Lusikalla tyttö, päästä eroon osapuolten Nuggets. pilko sipuli kuutioiksi.
- 3Kuumennettiin kuumuudelle väliaineen potin virta oliiviöljyä. Kuullota sipuli ripaus suolaa ja pippuria, kunnes se on pehmeää. Lisää sitten tomaatit, se sisältää hyvin sipuli ja öljy, vähentää lämpöä ja yläosa (sisäpuolella) ympäri potin.
- 4Anna kiehua hyvin, tarkistaa ajoittain, kunnes tomaatit ovat pehmeitä ja helposti jauhaa kanssa hännille. Kun he ovat, paljasta potin, lisää balsamiviinietikkaa, Englanti kastike, sokeri ja ¾ hienonnettu basilika. Säätää suola ja jatka keittämistä, paljastui potin nyt. Sekoita välillä, aina murskaus tomaatit.
- 5Jos sinusta tuntuu, että kastike on hieman kuiva, kestää muutaman squirts kiehuvaa vettä. Jos sitä vastoin tuntuu yhtä runsaalla vedellä, kiivetä vähän tulipalo. Pitäisi olla valmis noin 25-30 minuutin jälkeen, kun aloit ruoanlaittoon. Nestemäiseksi puoli kastikkeen kanssa upottamalla sekoittimen tai juicer ja palauttaa sen potin.
- 6Sillä samalla kun valmistellaan vihanneksia. Joilla on hyvä mandoliini leikata munakoiso pituussuunnassa ohuiksi levyiksi. Laita ne liota kulhoon vettä ja 1 rkl suolaa (kukin munakoisoa), laittaa paino päälle niin, että ne ovat veden alla.
- 7Seuraa mandoliini: alle samalla tavalla italialaiset pumpkins. Folio ulottuu verkkoon uunin ja sen yli, joka ulottuu siipien kesäkurpitsa toiselta puolelta toiselle. Paista noin 15 minuuttia. Tämä on kuivaa ne ja siten estää tuhlaa paljon vettä kun sisällä lasagnea.
- 8Leikkaamalla levyiksi jatkaen porkkana ja kurpitsa. Leikkaa paprikat suikaleiksi, raastaa vuohenjuustoa paksu osa siivilän ja jättää kaiken käsin.
- 9Kun aika on täytetty kesäkurpitsa, levyt siirrettiin levylle. Boot vesi munakoisot, kuivaa ne liinalla ja toistaa saman menettelyn uunikuivaus.
- 10Listat ottaa kasviksia ja kastiketta, on aika koota. Ota pannulla tai suuri paistaminen, noin 30 x 40 cm, ja 2 ruokalusikallista kastiketta jaetaan taustalla.
- 11Tasaisesti jaettu puoli levyt peitä kesäkurpitsa ja porkkana terät. Ottaa ripaus suolaa, 2 ruokalusikallista kuvapuoli ylöspäin muut kastike ja ripottele yli puoli raastettu juusto.
- 12Peitä juusto kurpitsan lakanat ja sitten takana lusikka, jakaa puolet ricotta. Levitä päälle puolet nauhat paprika, ripaus suolaa ja kattaa kaiken 2 rkl kastiketta.
- 13Seuraa loput kesäkurpitsa ja munakoiso arkkia. Peitä loput kastike ja sitten loput juuston. Jälkeen jakaa loput ricotta eri tupsuja.
- 14Vuonna pieni kulho Vatkaa maidon ja hyppysellinen suolaa ja pippuria. Jaa seos yläosassa ja päättyy muutaman ruiskuttaa oliiviöljyä.
- 15Kattaa alumiinin lähde ja leivinpaperin 30 minuuttia. Sitten vetää alumiini ja paistetaan paperi 15 minuuttia tai kunnes kevyesti lopen edellä. Anna seistä 5 minuuttia ennen tarjoilua.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
313 | 26.6 | 19.3 | 15.7 |
Evalúa y comenta esta receta