کلم بروکلی QUICHE
11 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 1 HORA 8 MINUTOS
Cocción
58 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 شما قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 1/2 واحد پیاز
- 1/2 واحد کلم بروکلی
- 60 میلی لیتر شیر خامه گرفته ورقیق
- 1 واحد تخم مرغ
- 1 خرچنگ فلفل
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 40 گرم پنیر رنده شده PARM
- 120 گرم آرد (پودر)
- 1.5 شما قاشق غذاخوری کره
- 2 شما قاشق غذاخوری نفت
Instrucciones
7 pasos
- 1آماده سازی خمیر: قرار دادن آرد روی میز در تاج و در محل مرکز نفت، کره، تخم مرغ نیمی از و نمک. مواد تشکیل دهنده اتصال از مرکز ترکیب آرد و اضافه کردن آب به آرامی تا آن را به شکل یک خمیر نرم. مخلوط کردن و خود را در برابر جدول ضرب و شتم چندین بار به شکل یک خمیر کش خوب است. تقسیم آن در 2 و اجازه ایستادن به مشت پوشیده شده بر روی میز به مدت 30 دقیقه.
- 2در همین حال، ریز ریز کردن پیاز قلم. اضافه کردن روغن در یک تابه پیاز و قهوه ای
- 3پس از آن خاموش سر کلم بروکلی و شستشو را کاهش دهد. را در یک کاسه و اضافه کردن کمی آب، پوشش با بسته بندی های پلاستیکی و مایکروویو قرار داده و 3 دقیقه. سپس در تابه با پیاز، فلفل و نمک مخلوط کنید، حرارت را خاموش و کنار بگذارید
- 4از سوی دیگر، ضرب و شتم باقی مانده تخم مرغ و شیر را اضافه کنید. پور بیش از پیاز و کلم بروکلی و اضافه کردن مقداری پنیر
- 5قبلا گرم به 180 درجه سانتی گراد فر کشش الأصفاد جرم، به شکل دایره و اندازه به خط قالب. روغن های پلاستیکی و پان آرد، پوشش داده شده با یک دیسک از خمیر، رنگ را با نفت و سپس قرار دادن دیسک دیگر از خمیر به طوری که دو لایه از خمیر وجود دارد. پخت و پز اجاق گاز در حد متوسط به مدت 20 دقیقه یا تا زمانی که طلایی شود.
- 6اضافه کردن مخلوط را به خمیر و برای 35 دقیقه پخت. زمانی که 2 دقیقه وجود دارد، اضافه کردن پنیر پارمسان باقی مانده، و سپس ادامه پخت تا تکمیل و 35 دقیقه
- 7سپس به مدت 5 دقیقه با خارج از فر و حذف استراحت بیشتر
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 438 | 53.9 | 16.9 | 17.1 |
Evalúa y comenta esta receta
4.8
6 comentarios