سوپ مراکش عدس و سیب زمینی
14 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 شما قاشق غذاخوری نفت
- 1/2 واحد پیاز
- 1/4 واحد هویج
- 1/2 دندانها سیر
- 1 شما قاشق غذاخوری زنجبیل
- 1 قاشق چای خوری زیره
- 1/2 لیوان گشنیز
- 1/2 قاشق چای خوری زردچوبه
- 1/2 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز
- 1/2 قاشق چای خوری دارچین
- 3 لیوان براث (گیاهی)
- 200 گرم گوجه فرنگی کنسرو شده
- 1 واحد سیب زمینی
- 1/2 لیوان عدس
Instrucciones
8 pasos
- 1عدس روز قبل را خیس کنید.
- 2روز بعد، آنها را تخلیه و آنها را در یک گلدان بزرگ با 2 لیتر آب تمیز در هر 1.5 فنجان عدس، نمک و برگ لورل قرار دهید. آنها را با 35 دقیقه تقریبا آماده کنید. یا تا زمانی که پخته شده (نرم).
- 3مواد تشکیل دهنده خود را آماده کنید: سیب زمینی و گوجه فرنگی را به مکعب های کوچک تبدیل کنید. با توجه به دستورالعمل های کانتینر، سبزیجات را تهیه کنید. ریز ریز کردن پیاز، سیر و Cilantro ریز؛ زنگ هویج و زنجبیل.
- 4روغن داغ در یک گلدان بزرگ بر روی حرارت متوسط بالا. اضافه کردن پیاز، سیر، هویج و ساوت 4 دقیقه
- 5اضافه کردن مواد مخدر (زیره سبز، زردچوبه، پاپریکا، دارچین)، زنجبیل و نیمی از Cilantro
- 6اضافه کردن سوپ سبزیجات، گوجه فرنگی، سیب زمینی و عدس. آوردن به آرامی و سپس کاهش آتش به متوسط کم، پوشش گلدان و اجازه دادن به حرارت کم، از زمان به زمان تکان دادن تا زمانی که سیب زمینی عدس نرم و منصفانه، حدود 25-30 دقیقه است. اضافه کردن بیشتر سوپ به طعم
- 7SERVE SPRINGLING CILANTRO باقی مانده.
- 8اگر ترجیح می دهید برون خانگی را بسازید: گلدان را با روغن زیتون پرتاب کنید سبزیجات که به خوبی شسته شده و به قطعات کوچک بریده شده اند، حدود 5 دقیقه نرم شده و سپس 1-2 لیتر آب گرم را اضافه کنید و آن را جوش دهید. کالار و استفاده از
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 194 | 38.5 | 9.8 | 1.5 |
Es lejos mi receta favorita de lentejas! Le pondría 1000 estrellas!