مرغ با سس پنیر آبی و برنج

Super Pollo

12 INGREDIENTES • 7 PASOS • 50 MINUTOS

Cocción

40 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes

Añadir todo al carrito

400 گرم مرغ (پستان)
1/2 شما قاشق غذاخوری کره
2 شما قاشق غذاخوری روغن زیتون
1/4 لیوان پیاز
1 بیت کرم
50 گرم پنیر آبی
1/2 شما قاشق غذاخوری جعفری
1/4 قاشق چای خوری نمک
1 خرچنگ فلفل
3/4 لیوان برنج
2 شما قاشق غذاخوری نفت
1/2 شما قاشق غذاخوری دانه های خشخاش

Instrucciones

7 pasos

1

آماده مواد تشکیل دهنده: پیاز ریز خرد؛ ریز ریز ریز جعفری؛ desmigajar پنیر و ذخیره؛ ضربه سینه مرغ به پهن یک کتاب کوچک.
2

برای تهیه برنج: در یک قابلمه، اضافه کردن نیمی از روغن آفتابگردان و پور برنج می باشد. روغن سرخ کرده تا تقریبا شفاف. سپس 1.5 فنجان آب جوش برای هر فنجان برنج را روی حرارت کم به مدت 20 دقیقه با توستر اضافه کنید، اضافه کردن نمک به سلیقه، به هم بزنید به آرامی، پوشش و مکان است. در زمان آخر، خاموش کردن گرما و حدود 5 دقیقه صبر کنید.
3

پس از آماده، اضافه کردن دانه های خشخاش و کنار بگذارید.
4

برای سس: در یک ماهی تابه حرارت کره و روغن باقی مانده را روی حرارت متوسط، اضافه کردن پیاز و آشپزی برای 3-4 دقیقه، سرخ .. افزودن شیر، پنیر Roquefort و جعفری؛ salpimentar.
5

سینه مرغ ادویه به سلیقه (نمک، فلفل). در یک ماهی تابه گرم، و پخت و پز به جای مرغ برای حدود نیمی از یک دقیقه در هر طرف برای آب بندی سطح. پوشش تابه، کاهش حرارت و در نتیجه 10 دقیقه ترک کنید (بدون باز کردن بالا (در داخل) دور، و یا ایجاد تغییر در آتش).
6

غیرفعال کردن گرما و، بدون کشف، ترک بیش از 10 دقیقه برای طبخ با بخار انباشته است بالای (در داخل) دور.
7

پوشش با سس پنیر و با برنج خدمت می کنند.