گوشت گاو مغولی با THERMOMIX برنج

Thermomix

13 INGREDIENTES • 5 PASOS • 30 MINUTOS

Cocción

25 min.

Preparación

5 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

5 pasos

1

آماده مواد تشکیل دهنده: برش زنجبیل به 2 قطعه. شستشو و برش فلفل سبز در نیمه. برش گوشت را به نوار حدود 4 سانتی متر، پیاز برش مورب. شستشو و برش فلفل را به نوار.
2

برنج: در روغن آفتابگردان شیشه ای و برنامه 4 دقیقه، varoma، سرعت 3-1 / 2 قرار داده است. اضافه کردن 800 میلی لیتر از آب و نمک و مخلوط 10 ثانیه، سرعت 6. در رگ و برنامه 7 دقیقه varoma، سرعت 4 (آب جوش) قرار دادن سبد. بررسی برنج را به ظرف و برنامه 13 دقیقه varoma، سرعت 4. (حرکت چنگال برنج گاهی)
3

قرار دادن در شیشه ای روغن، زنجبیل، سیر، فلفل سبز و ریز ریز کردن 2 ثانیه / VEL 5. با استفاده از چنگال پایین باقی مانده از دیوار به پره. روغن سرخ کرده 5 دقیقه / 120 ° C / VEL 1.
4

درج پروانه در تیغه، اضافه کردن گوشت و برنامه 3 دقیقه / 120 ° C / چرخش معکوس / VEL 1.
5

اضافه کردن سس سویا، آرد ذرت حل شده در آب، پیازچه، فلفل قرمز و برنامه 15 دقیقه / 90 ° C / چرخش معکوس / VEL 1. هنگامی که 5 دقیقه باقی مانده حذف بشر برای ترویج تبخیر. حذف و خدمت می کنند.