کباب پز ترکیه با سس گوجه فرنگی و سیب زمینی پخته شده در چیپس
14
INGREDIENTES •
7
PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 250 گرم بوقلمون (زمین)
- 1/4 واحد پیاز
- 1/2 شما قاشق غذاخوری جعفری
- 1.5 شما قاشق غذاخوری ریحان
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 1 خرچنگ فلفل
- 1 واحد تخم مرغ
- 2 شما قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 1/2 دندانها سیر
- 200 گرم گوجه فرنگی کنسرو شده
- 2.5 واحد سیب زمینی
- 1/2 شما قاشق غذاخوری کره
- 1/2 لیوان شیر کم چرب
- 2 شما قاشق غذاخوری پیازچه
Instrucciones
7
pasos
- 1برای پوره: سیب زمینی را بشویید و پوست کنید.در یک گلدان، سیب زمینی را به آب جوش با نمک (20 تا 30 دقیقه) پرتاب کنید.هنگامی که شما قبلا پخته شده (نرم)، یک ظاهر طراحی شده و خرد کردن تا زمانی که شما یک پوره را تشکیل می دهید.کره را اضافه کنید و همگام سازی کنید.شیر را برای رسیدن به سازگاری مطلوب ترکیب کنید.
- 2در نهایت پیاز خرد شده را اضافه کنید.
- 3برای کباب های گوشتی: ترکیه را مخلوط کنید، پیاز خرد شده را در مکعب ها، سیر خرد شده و جعفری خرد شده در یک کاسه مخلوط کنید.اضافه کردن 1/3 ریحان، نمک و فلفل.تخم مرغ را اضافه کنید و با دستان خود را با هم ترکیب کنید.گوشت کباب را تشکیل می دهند.
- 4حرارت نیمه روغن زیتون را در یک اسکلت بزرگ و با دقت قهوه ای (10 دقیقه تقریبا).آنها را حذف کنید و با حوله کاغذی روغن بیش از حد را بردارید.
- 5بقیه روغن زیتون را در تابه حرارت دهید.جار گوجه فرنگی (زمین) و بقیه ریحان را اضافه کنید.نمک را اضافه کنید
- 6گوشت های خوراکی را شامل می شود و به مدت 15 دقیقه طول می کشد.
- 7خدمت به پوره همراه است.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 590 | 43.8 | 41.6 | 28.5 |
Evalúa y comenta esta receta