کباب پز ترکیه با سس گوجه فرنگی و سیب زمینی پخته شده

Sopraval

13 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 15 MINUTOS

Cocción

45 min.

Preparación

30 min.

Dificultad

Intermedia

کباب پز ترکیه با سس گوجه فرنگی و سیب زمینی پخته شده

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

300 گرم بوقلمون (زمین)
1/4 واحد پیاز
1/2 شما قاشق غذاخوری جعفری
1.5 شما قاشق غذاخوری ریحان
1/4 قاشق چای خوری نمک
1 خرچنگ فلفل
1 واحد تخم مرغ
2 شما قاشق غذاخوری روغن زیتون
1/2 دندانها سیر
200 گرم گوجه فرنگی کنسرو شده
2.5 واحد سیب زمینی
1/2 شما قاشق غذاخوری کره
1/2 لیوان شیر کم چرب

Instrucciones

6 pasos

1

برای پوره: سیب زمینی را بشویید و پوست کنید.در یک گلدان، سیب زمینی را به آب جوش با نمک (20 تا 30 دقیقه) پرتاب کنید.هنگامی که شما قبلا پخته شده (نرم)، یک ظاهر طراحی شده و خرد کردن تا زمانی که شما یک پوره را تشکیل می دهید.کره را اضافه کنید و همگام سازی کنید.شیر را برای رسیدن به سازگاری مطلوب ترکیب کنید.
2

برای کباب های گوشتی: ترکیه را مخلوط کنید، پیاز خرد شده را در مکعب ها، سیر خرد شده و جعفری خرد شده در یک کاسه مخلوط کنید.اضافه کردن 1/3 ریحان، نمک و فلفل.تخم مرغ را اضافه کنید و با دستان خود را با هم ترکیب کنید.گوشت کباب را تشکیل می دهند.
3

حرارت نیمه روغن زیتون را در یک اسکلت بزرگ و با دقت قهوه ای (10 دقیقه تقریبا).آنها را حذف کنید و با حوله کاغذی روغن بیش از حد را بردارید.
4

بقیه روغن زیتون را در تابه حرارت دهید.جار گوجه فرنگی (زمین) و بقیه ریحان را اضافه کنید.نمک را اضافه کنید
5

گوشت های خوراکی را شامل می شود و به مدت 15 دقیقه طول می کشد.
6

خدمت به پوره همراه است.