کوفته بوقلمون با سس گوجه فرنگی و برنج
12 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 250 گرم بوقلمون (زمین)
- 1/4 واحد پیاز
- 1/2 شما قاشق غذاخوری جعفری
- 1.5 شما قاشق غذاخوری ریحان
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 1 خرچنگ فلفل
- 1 واحد تخم مرغ
- 2 شما قاشق غذاخوری نفت
- 2 شما قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 1/2 دندانها سیر
- 200 گرم گوجه فرنگی کنسرو شده
- 3/4 لیوان برنج
Instrucciones
6 pasos
- 1برای تهیه برنج: در یک قابلمه، اضافه کردن روغن آفتابگردان و پور برنج. روغن سرخ کرده تا تقریبا شفاف. سپس 1.5 فنجان آب جوش برای هر فنجان برنج را روی حرارت کم به مدت 20 دقیقه با توستر اضافه کنید، اضافه کردن نمک به سلیقه، به هم بزنید به آرامی، پوشش و مکان است. در زمان آخر، خاموش کردن گرما و حدود 5 دقیقه صبر کنید.
- 2برای کوفته: مخلوط بوقلمون، پیاز خرد شده را در یک کاسه، سیر خرد شده و جعفری خرد شده. اضافه کردن 1/3 ریحان، نمک و فلفل. اضافه کردن تخم مرغ و دست در دست هم تمام مواد تشکیل دهنده. کوفته فرم.
- 3حرارت نیمه روغن زیتون را در یک ظرف بزرگ و کوفته قهوه ای با دقت (تقریبا 10 دقیقه). حوله کاغذی و حذف کردن روغن اضافی می باشد.
- 4حرارت روغن زیتون باقی مانده را در یک ظرف. اضافه کردن شیشه از گوجه فرنگی (خرد شده) و ریحان باقی مانده است. اضافه کردن نمک.
- 5ترکیب کوفته و اجازه دهید بجوش و خروش آمدن به مدت 15 دقیقه.
- 6خدمت با برنج.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 450 | 21 | 36.7 | 24.4 |
Evalúa y comenta esta receta