رشته فرنگی با سس بولونوس عدس
18 INGREDIENTES •
12 PASOS
• 1 HORA 40 MINUTOS
Cocción
1 hr 20 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
18 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 گرم ماکارونی (مارپیچی)
- 1/4 واحد کرفس
- 1 واحد هویج
- 1/2 واحد پیاز
- 1/2 دندانها سیر
- 1/2 لیوان عدس
- 1/4 شما قاشق غذاخوری پونه خشک
- 1/2 قاشق چای خوری آویشن
- 1/2 قاشق چای خوری رزماری
- 1/2 لیوان تترا شراب قرمز
- 1/2 لیوان سس کچاپ
- 1/2 شما قاشق غذاخوری گوجه فرنگی غلیظ
- 1/4 قاشق چای خوری شکر دانه ریز
- 1/2 واحد برگ خشک برگبو که در اشپزی بکار میرود
- 1/4 لیوان ریحان
- 2 شما قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 1 خرچنگ فلفل
Instrucciones
12 pasos
- 1عدس روز قبل را خیس کنید.
- 2مواد لازم را آماده کنید: عدس را طبخ کنید؛ کرفس را از بین ببرید و برش های نازک بریزید؛ شستشو، پوست و هویج را به برش های نازک بریزید؛ شستشو، پوست و ریز کردن پیاز خوب؛ سیر خرد کن ریحان را بشویید
- 3برای طبخ عدس: آنها را در یک گلدان با آب سرد و نمک قرار دهید و آنها را تقریبا 30 دقیقه و یا تا زمانی که نرم هستند، طبخ کنید.
- 4در یک اسکلت بزرگ بر روی حرارت کم، روغن زیتون گرما و پیاز قهوه ای.
- 5اضافه کردن کرفس، هویج، آویشن، رزماری و ارگانو، و طبخ 15 دقیقه. سیر و سپس شراب را اضافه کنید.
- 6طبخ تا زمانی که الکل تبخیر می شود، حدود 3 دقیقه تقریبا.
- 7عدس، سس و کنسانتره گوجه فرنگی، لورل و شکر را اضافه کنید.
- 8salpimenty به طعم و اجازه دهید آن را جوش.
- 9طبخ فشار کم حرارت گاهی اوقات تا 20 دقیقه مخلوط می شود.
- 10در حالی که، پخت و پز خمیر را با توجه به نشانه های کانتینر.
- 11پس از آماده شدن، خدمت به سس و تزئین با ریحان تازه.
- 12Javiera Suárez. خوشبختی سازگار.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 299 | 49.9 | 11.7 | 1.5 |
Evalúa y comenta esta receta