Risotto de "mote" از گندم با آفتابگردان
10 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 2 HORAS 25 MINUTOS
Cocción
2 hr 15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 لیوان کنیه
- 2 شما قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 1/2 شما قاشق غذاخوری کره
- 1/4 لیوان کرم
- 1/4 واحد پیاز
- 200 گرم میگو
- 1/4 لیوان تترا شراب سفید
- 2 شما قاشق غذاخوری پنیر رنده شده PARM
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 1 خرچنگ فلفل
Instrucciones
8 pasos
- 1مواد تشکیل دهنده خود را آماده کنید: چوپان را بپزید؛ شستشو، پوست و ریز کردن پیاز خوب.
- 2گندم "mote" را با توجه به دستورالعمل های ظرف آماده کنید.
- 3به Sauté سیب زمینی: در یک تابه، نیمی از روغن زیتون را اضافه کنید و آفتاب را اضافه کنید .skip تا زمانی که رنگ را تغییر دهید (حدود 3 تا 4 دقیقه تقریبا). رزرو کنید.
- 4قرار دادن یک گلدان بیش از حد حرارت بالا، بقیه روغن و کره را اضافه کنید، سپس پیاز را کاهش دهید و شدت آتش را پایین بیاورید تا زمانی که آن را شفاف قرار دهید.
- 5شراب سفید را اضافه کنید و جوش دهید تا آن را به نصف کاهش دهید. Cream. Cream، مخلوط کردن خوب.
- 6ادویه با نمک و فلفل. تاپار و اجازه دهید 5 دقیقه بگذارید.
- 7خدمت به آفتاب در بالای risotto.
- 8قبل از خدمت، چرخش پنیر Parmesan رنده شده.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 450 | 36.7 | 32.5 | 17.7 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario