توخالی سبزیجات با سیب زمینی طلایی

9 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
توخالی سبزیجات با سیب زمینی طلایی

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 150 گرم اسفناج
  • 1/2 واحد کدو سبز
  • 1/4 واحد پیاز
  • 1 واحد هویج
  • 2 واحد تخم مرغ
  • 2 شما قاشق غذاخوری جو
  • 1/4 قاشق چای خوری نمک
  • 2.5 واحد سیب زمینی
  • 2 شما قاشق غذاخوری روغن زیتون
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    برای تهیه سیب زمینی طلایی: سیب زمینی را بشویید و بشویید. آنها را در آب جوش با نمک بخورید تا حدود 10 دقیقه حدود 10 دقیقه طول بکشد. سپس سیب زمینی را از آب بیرون بیاورید و به برش ها بریزید. در یک ظرف پخت، یک سوم روغن زیتون و قهوه ای را در هر دو طرف اضافه کنید.
  2. 2
    مواد تشکیل دهنده خود را آماده کنید: شستشو، پوست و زنگ زغال اخته و هویج؛ شستشو، پوست و پیاز پر کنید.
  3. 3
    برای طبخ اسفناج: آن را به یک گلدان با آب جوش و نمک به راحتی بگذارید و 5 دقیقه صبر کنید.
  4. 4
    در یک تابه به یک سوم دیگر از روغن زیتون، پیاز را اضافه کنید و ساوت را اضافه کنید تا زمانی که شفاف باشد.
  5. 5
    ترکیه را ترک کنید و سپس آن را با یک پارچه آشپزخانه تمیز کنید (برای حذف آب اضافی).
  6. 6
    در یک کاسه، کدو سبز رنده شده، هویج رنده شده، اسفناج پخته شده، پیاز، بلغور جو دوسر، تخم مرغ، نمک و فلفل را مخلوط کنید. Revolver و خوب مخلوط کنید.
  7. 7
    در همان پخت پخت، بقیه روغن زیتون را اضافه کنید، مخلوط را اضافه کنید و 10 دقیقه را در یک طرف یا به خوبی بخورید. سپس، با کمک یک صفحه، املت را روشن کنید و آن را در طرف دیگر بخورید تا به طور کامل پیچش یا حلقه زنی کنید.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
276 46.5 13.5 5.2
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas