توخالی لوبیا با سیب زمینی طلایی

7 INGREDIENTES • 6 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
توخالی لوبیا با سیب زمینی طلایی

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

7 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 شما قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • 1/4 واحد پیاز
  • 250 گرم یهودی
  • 2 واحد تخم مرغ
  • 1/4 قاشق چای خوری نمک
  • 1 خرچنگ فلفل
  • 2.5 واحد سیب زمینی
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    برای تهیه سیب زمینی طلایی: سیب زمینی را بشویید و بشویید.آنها را در آب جوش با نمک بخورید تا حدود 10 دقیقه حدود 10 دقیقه طول بکشد.سپس سیب زمینی را از آب بیرون بیاورید و به برش ها بریزید.در یک ظرف پخت، یک سوم روغن زیتون و قهوه ای را در هر دو طرف اضافه کنید.
  2. 2
    مواد تشکیل دهنده خود را آماده کنید: شستشو، پوست و ریز کردن پیاز خوب.
  3. 3
    در یک گلدان با آب جوش، برای پختن لوبیا، اجازه دهید آنها را 5 دقیقه جوش، از آب خارج می شود و آنها را با آب سرد مرطوب می کند تا پخت و پز را متوقف کند.
  4. 4
    در یک تابه به یک سوم دیگر از روغن زیتون، پیاز را اضافه کنید و ساوت را اضافه کنید تا زمانی که شفاف باشد.
  5. 5
    در یک کاسه، لوبیا پخته شده، پیاز سرخ شده، تخم مرغ، نمک و فلفل را مخلوط کنید.Revolver و خوب مخلوط کنید.
  6. 6
    در همان پخت پخت، بقیه روغن زیتون را اضافه کنید، مخلوط را اضافه کنید و 10 دقیقه را در یک طرف یا به خوبی بخورید.سپس، با کمک یک صفحه، املت را روشن کنید و آن را در طرف دیگر بخورید تا به طور کامل پیچش یا حلقه زنی کنید.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
268 46.9 12.2 4.8
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


  • Amo los porotitos verdes!! y esta tortilla es un manjar!