پسته موس
6 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
6 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3 لیوان پسته
- 1/2 لیوان شیر کامل
- 2 واحد تخم مرغ
- 375 گرم کرم
- 63 گرم شکر دانه ریز
- 20 گرم ژلاتین unflavored
Instrucciones
6 pasos
- 1پسته ها باید پوست کنده شوند. سپس آنها را در آب 1 دقیقه رزرو کنید، آنها را عقب نشینی کنید و مجددا به عقب نشینی کنید.
- 2سفیدپوستان را از زرده جدا کنید.
- 3یک کرم انگلیسی را آماده کنید: 1/3 کرم مخلوط با شیر و شکر. هنگامی که آن را شروع به جوش، مایع را بر روی زباله های تخم مرغ که شما در یک کاسه داشته اید، آن را بردارید و آن را به آتش بسوزانید تا آن را ضخیم کند.این، خمیر پسته را اضافه کنید و دوباره خرد کنید.
- 4برگ های ژلاتین قبل از خیس شده را اضافه کنید و حذف کنید به طور کامل پیدا کنید. مخلوط را در یخچال خنک کنید.
- 5با میله های الکتریکی، 550 میلی لیتر باقی مانده از کرم را سوار می کند و این کرم را با کرم پسته سرد مخلوط می کند.
- 6توزیع موس در فنجان و خنک آن را بر روی یخچال حدود 2 ساعت. دکوراسیون بیش از قطعات پسته در زمان خدمت.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 1942 | 90.5 | 60.2 | 158.4 |
La gelatina que usais es la tipica lamina de cerdo? Entonces no puede estar en un menu vegetariano... Vaya fallo