سوپ پیاز
10 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1.5 واحد پیاز قرمز
- 1 شما قاشق غذاخوری کره
- 1/4 لیوان تترا شراب قرمز
- 1/2 قاشق چای خوری شکر دانه ریز
- 1 خرچنگ نمک
- 1/2 لیوان براث (گوشت)
- 1/2 شما قاشق غذاخوری آویشن
- 1 خرچنگ فلفل
- 1/4 لیوان پنیر رنده شده PARM
- 1/2 شما قاشق غذاخوری آرد (بدون پودر)
Instrucciones
7 pasos
- 1آماده مواد تشکیل دهنده: ذوب کره در یک ماهی تابه؛ بشویید، پوست و برش قلم پیاز؛ براث اساس دستورالعمل بسته آماده شده است.
- 2اضافه کردن به گلدان پیاز قلم برش با کمی شکر و نمک است.
- 3هنگامی که پیاز کاراملیشده (شفاف)، آرد اضافه و کاملا مخلوط با یک قاشق چوبی به مدت 1 دقیقه.
- 4اضافه کردن شراب قرمز و ترکیب به طور مداوم برای 2 دقیقه.
- 5اضافه کردن گوشت گاو سوپ رقیق، آویشن و فلفل. پوشش و آشپزی 30 دقیقه روی حرارت کم.
- 6اضافه کردن نمک و فلفل را به سلیقه. سپس پنیر رنده شده بپاشید و خدمت می کنند.
- 7اگر شما ترجیح می دهند به براث خانگی: پرتاب را در یک قابلمه با سبزیجات روغن زیتون شما به طور کامل شسته و به قطعات کوچک، تکه های کوچکی از گوشت گاو (به عنوان مثال)، در روغن سرخ کرده حدود 5 دقیقه، سپس اضافه کردن آب 1/2 L گرم و انتظار می رود به جوش بیاید. کرنش و استفاده کنید.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 156 | 8 | 4.8 | 9.3 |
Evalúa y comenta esta receta